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Frutas Leidiana Torres

Castanha de caju: nutricional, terapêutica e contra-indicações

Castanha de caju contêm água, hidratos de carbono, proteínas, gorduras, fibras, açúcares, cinzas, sais minerais – tais como sódio, potássio, ferro , cálcio   Quais são as propriedades nutricionais, terapêuticas e as contra-indicações do caju?   Castanha de caju é o alimento “favorito” e particular no mundo: são sementes de uma planta nativa do Brasil – o Anacardium Ocidental, […]

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