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Sorrel: Descubra quando e como usá-lo; Descrição da planta

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Sorrel tem propriedades digestivas depurativo e propriedades diuréticas anti-inflamatórios

Sorrel é uma planta medicinal conhecida por seu sabor amargo e propriedades digestivas. São encontrados diferentes usos na medicina herbal. Vamos descobrir mais alguns benefícios do sorrel para saúde.

Propriedades sorrel

Sorrel tem propriedades digestivas , depurativo, propriedades diuréticas e anti-inflamatórios, devido à presença de oxalato e antraquinonas. Discreta, no entanto, as propriedades benefícios estomacal.

Entre os ingredientes ativos do sorrel “azeda”, encontramos a vitamina C (80 mg / 100 g, o que representa metade do requisito diário), oxalato de cálcio e de potássio, ácido oxálico, ácido tartárico e taninos, antraquinonas, mas também de amido, mucilagem e óleos. O oxalato de cálcio é a substância que dá o sabor azedo.

Sorrel

Sorrel

A azeda é o seguinte:

  • distúrbios digestivos.
  • Hemorróidas .
  • úlceras na boca.
  • Perda de apetite.
  • Fever.

Como usar

Na planta sorrel são usadas folhas frescas, caules e raízes. Consumidos frescos, sorreal tem um sabor azedo e é usado, além de saladas frescas, espinafre e legumes grelhados em geral.

Para uso interno, fitoterapia, usando a planta inteira ou as folhas jovens. A decoção é útil como diurético e refrescante, para o tratamento de gengivite e em geral contra a inflamação da boca.

A cataplasma de folhas frescas são uma excelente remédio para irritações de pele e picadas de insetos. O banho de pé com decoção azeda é útil para aliviar o congestionamento e promover a circulação sanguínea dos pés.

A raiz extraída do solo colocada em infusão ou decoção, joga laxante e diurético. A cataplasma de folhas frescas picadas e espalhar sobre a pele facial, fecha os poros e se livrar dos chamados “pontos negros” .

Na medicina herbal você pode encontrar a tintura-mãe derivado de planta inteira , útil para sua ação laxante, anti-anêmico, purificação e tratamento de dermatoses.

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Contra Sorrel

Os derivados desta planta pode ter potencial nefrotoxicidade, por isso é contra-indicada para aqueles que sofrem de pedras, artrite, gota, reumatismo, hiperacidez.

Com altos níveis de ingestão de folhas cruas eles foram encontrados envenenamentos com lesões renais . Incompatibilidade com as águas minerais e com os recipientes de cobre.

Descrição da planta

A azeda ( Rumex acetosa ) é uma planta herbácea perene, que tem uma cor avermelhada e tronco oco. As folhas são grandes, de cor verde escuro, enquanto as flores verdes ou avermelhadas vêm em cachos. Sorrel é generalizada nos campos a uma altura de 2.300 metros.

habitat Sorrel

Sorrel se espalhou por toda a Itália, a partir do mar para as montanhas, em lugares abertos e ao longo de cursos de água. A planta pode ser colhida durante todo o ano, mesmo raspar o mapa, porque a raiz emitir novas folhas novamente.

antecedentes históricos

Sorrel já era conhecido nos tempos antigos como uma planta medicinal, de modo que os egípcios e os romanos utilizaram-lo como um molho para o caldo de galinha com tomates e lentilhas .

É graças a Carlos Magno, que intensificou o seu cultivo em jardins dos claustros monásticos e tornou-se mais generalizada. médicos medievais usou para curar a peste e a cólera , e também está tentando curar o escorbuto, uma doença que resulta da ausência de vitamina C.

indicações médicas

As informações publicadas por Mente Sã Corpo São possui caráter exclusivamente informativo e não deve ser considerada como aconselhamento nem quaisquer prescrições médicas ou outro. Antes de tomar qualquer decisão em relação à sua própria saúde, incluindo a de mudar sua dieta, é essencial consultar, em pessoa, com o seu médico.

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Leidiana Torres

Sobre o autor | Website

Bacharel em Enfermagem e fundadora do Mente Sã Corpo São. Contato: leidianatdn@gmail.com

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