Quinoa: Propriedades, valor nutricional e calorias para saúde

Quinoa é um alimento de baixa caloria, sem glúten, útil para a saúde do coração e músculo. Descubra as Propriedades, valor nutricional e calorias para saúde.

Quinoa ( quinoa ) é uma planta pertencente à família Chenopidacee.  Sem glúten, é bastante rica em proteínas, carboidratos e fibras alimentares. Vamos descobrir mais benefícios sobre a Quinoa.  

Propriedades e benefícios da quinoa para saúde que você precisa conhecer.

Quinoa não é uma erva, e não contém glúten, por isso é um alimento adequado para celíacos.

Quinoa possui inúmeras propriedades nutricionais e benéficas para saúde. É muito rica em proteínas, hidratos de carbono, e possui fibra dietética. Em suas formulações contêm dois importantes aminoácidos essenciais para o bom funcionamento do corpo:  lisina  e  metionina. Este ultimo ajuda no metabolismo da insulina.

Quinoa contêm uma boa proporção de minerais e vitaminas, em especial,  magnésio,  vitamina C  e  vitamina E.

Quinoa é particularmente  uma energização para o corpo; sendo um alimento muito nutritivo, seu consumo é recomendado especialmente para as crianças, mulheres grávidas e atletas de um modo geral. Seu alto teor de proteína faz quinoa uma viável  alternativa em comparação com alimentos de proteína de origem animal.

Calorias e valores nutricionais da quinoa

Quinoa é particularmente  energização ; 1 00 gramas possui cerca de 350 calorias.

A quinoa também contém:

• água 13.28g
• proteína 14.12g
• Lipídios tot. 5.61g
• ácidos gordos saturados 0,71g
• Ácidos graxos monoinsaturados 1,61 g
• ácidos gordos poli-insaturados 3,29 g
• colesterol 0.0mg 
• Carboidratos tot. 64.16g
• 64.16g amido
• açúcares solúveis 0.0g
• fibra dietética 7,0 g 
• sódio 5.00mg 
• potássio 563.0mg
• ferro 4.57mg
• fósforo 457.00mg
• tiamina 0.36mg
• riboflavina 0.32mg
• niacina 1.52mg
• vitamina A 01:00 mg
• A vitamina E 2.44mg

Descubra as propriedades e o uso de farinha de quinoa

Quinoa, um aliado de sistema cardio-vascular, intestino, músculos

Curiosidade sobre quinoa

• As sementes de quinoa são cobertas com uma substância amarga, saponina, que os protege do ataque dos pássaros. Por esta razão, as sementes devem ser muito bem lavadas antes de cozinhar.
• Quinoa, como o amaranto, é consumida pelos astronautas durante as missões espaciais.

indicações médicas

As informações publicadas por Mente Sã Corpo São possui caráter exclusivamente informativo e não deve ser considerada como aconselhamento nem quaisquer prescrições médicas ou outro. Antes de tomar qualquer decisão em relação à sua própria saúde, incluindo a de mudar sua dieta, é essencial consultar, em pessoa, com o seu médico.