Perder Peso Remédios Naturais Saúde e Bem Estar Vitaminas

Queijo cru: Fontes, benefícios para a saúde, nutrientes, usos e componentes

Queijo cru: Fontes, benefícios para a saúde, nutrientes, usos e componentes
4.33 (86.67%) 3 votes

O queijo cru é elaborado a partir de leite não pasteurizado. Especialistas em bem-estar declararam que isso implica uma variedade mais saudável e mais saborosa para os queijos convencionais. Eles afirmam que cozinhar ou pasteurizar leite destrói as enzimas que ocorrem naturalmente e que podem ser benéficas para a saúde. O leite cru, portanto, é preferido entre aqueles que desejam receber mais benefícios terapêuticos.

Vantagens do Queijo cru para a saúde

Queijo cru

Queijo cru

Nota: Alguns grupos governamentais alertam o público sobre os potenciais perigos ocultos no consumo de queijo cru. Porque não está cozido, há a chance de que bactérias ruins também prosperem no item de comida. Não há regulamentos padrão que regem a venda de queijo cru. Nos Estados Unidos, no entanto, os fabricantes de alimentos estão proibidos de vender queijo feito de leite não pasteurizado, a menos que o queijo envelheça por pelo menos dois meses. A proibição é sugerida para proteger os consumidores de potenciais agentes patogênicos prejudiciais. Sessenta dias, os cientistas notaram, é suficiente para os sais e ácidos no queijo cru para evitar várias estirpes bacterianas, como listeria, salmonella e Escherichia coli.

Lista de nutrientes conhecidos

Aminoácidos
Cálcio
Carboidratos
Ácidos graxos
Ferro
Proteína
Gordura saturada
Sódio
Vitamina A
Vitamina C

Usos medicinais para o queijo cru

O queijo cru é feito de leite de vaca, cabra ou leite de ovelha e nunca é aquecido a mais de 100 graus Fahrenheit. Consequentemente, os queijos em bruto são mais saborosos e têm mais textura, além de exibir um valor nutricional maior do que os queijos pasteurizados. Uma das principais conseqüências disso é que os queijos não pasteurizados estão em maior risco de desenvolver bactérias nocivas.

→Leia agora  Os 6 Remédios para dormir mais indicados para você

Vamos listar alguns benefícios para a saúde que estão ligados ao consumo de queijo cru. Os leitores devem, no entanto, realizar suas próprias pesquisas antes da transição para a alternativa bruta. O queijo cru pode causar danos gastrointestinal severo em algumas pessoas.

Alívio de alergia – Há evidências que sugerem que o queijo cru pode aliviar os sintomas de asma e febre do feno em crianças. Um estudo comparou a eficácia do queijo pasteurizado entre o queijo cru na redução dessas condições respiratórias.

Microbioma de intestino melhorado – A importância das bactérias intestinais não pode ser enfatizada demais. Dezenas de análises revelaram que manter um nível saudável de bactérias boas no intestino melhora drasticamente a saúde geral. As enzimas encontradas no queijo cru podem ajudar com esse processo.

Menor risco de infecção – Produtos alimentares crus – incluindo a forma de queijo – são facilmente digeridos pelo organismo. A taxa de absorção mais rápida ajuda a quebrar gorduras, açúcares e minerais de forma mais eficiente. Este processo enzimático pode significar que as pessoas são menos propensas a ficar doente devido a um sistema imunológico aprimorado.

Sistemas de corpo suportados por queijo cru

O queijo cru afeta o trato digestivo. O aumento do número de enzimas significa um sistema gastrointestinal mais saudável.

Resumo sobre o Queijo cru

O queijo cru é a versão não pasteurizada do tipo convencional encontrado nos supermercados. Como eles não são aquecidos além de 100 graus Fahrenheit, os queijos em bruto exibem um perfil nutricional mais impressionante, mas também podem abrigar bactérias potencialmente nocivas.

VOCÊ PRECISA VER ISSO:

→Leia agora  5 Alimentos Para Reduzir Os Sintomas De Gastrite Que Você Precisa Saber
Leidiana Torres

Sobre o autor | Website

Bacharel em Enfermagem e fundadora do Mente Sã Corpo São. Contato: leidianatdn@gmail.com

Para enviar seu comentário, preencha os campos abaixo:

Deixe uma resposta

*

1 Comentário

Por gentileza, se deseja alterar o arquivo do rodapé,
entre em contato com o suporte.
%d bloggers like this: