Os benefícios para a saúde das ameixas incluem o apoio a uma visão mais saudável, a prevenção do câncer, o apoio à saúde cardiovascular, a luta contra a anemia, o aumento da imunidade corporal, o suporte à digestão saudável, o alívio das cólicas e a inflamação. Outros benefícios para a saúde incluem apoiar a saúde óssea, garantir cabelos saudáveis e melhorar a pele.
Frutas e vegetais são parte integrante de uma dieta saudável, além disso, nozes, sementes e frutos secos também oferecem uma variedade de nutrientes e têm vários usos no mundo culinário. As frutas e nozes secas podem ser transformadas em uma mistura de trilhos para lanchar.
Uma ameixa cai sob a categoria de uma fruta seca. Este artigo tem como objetivo elaborar os diversos benefícios para a saúde que possui no corpo humano.
- O que é uma ameixa?
- A história da ameixa
- Valor nutricional das ameixas
- Benefícios Das Ameixas Para Saúde
- 1. Visão mais saudável
- 2. Anti-Câncer
- 3. Saúde Cardiovascular
- 4. Luta contra a anemia
- 5. Impulso da imunidade
- 6. Digestão saudável
- 7. Alivia Cólicas
- 8. Anti-inflamatório
- 9. Saúde Ossosa
- 10. Cabelo Saudável
- 11. Pele saudável
- Resumo
O que é uma ameixa?
Uma ameixa é uma versão seca da ameixa. No entanto, nem todas as ameixas podem ser secas em ameixas secas. A variedade padrão de ameixas utilizadas para ameixis secas é d’Agen. Isso ocorre porque, à medida que a fruta amadurece e possui uma cor roxa profunda que indica um maior teor de ácido e açúcar. A maioria das outras variedades fermentará ao longo do tempo devido à presença da pedra intacta, mas esta variedade consegue secar sem fermentação.
A maioria das cultivares são especialmente cultivadas com o propósito de secar essas frutas. As variedades de pedra são a melhor variedade de ameixas a serem secas.
A história da ameixa
O uso de ameixas secas tem sido uma parte do mundo culinário desde a antiguidade. Existem registros que mostram os egípcios usando ameixas secas em uma de suas receitas mais usadas. Acredita-se que o processo de poda tenha começado pela Ásia Ocidental. Um comprimido de argila suméria a partir de 2150 aC revela o uso de ameixa seca em cataplasmas. O Ocidente foi apresentado a ameixas secas ao redor do 12 º século, quando as árvores ameixa foram trazidos para a Europa a partir de Síria. Os monges da abadia claraica na França primeiro cruzaram a ameixa local com a fruta das árvores de Damson. Isso criou uma variedade que poderia ser preservada por quase um ano antes de mostrar sinais de decaimento. Até o 16 º século, o cultivo da ameixa Ente era florescente. A ente de ameixa é nomeada como a ameixa d’Agen após o porto de Agen.
Valor nutricional das ameixas
As ameixas são densas de nutrientes e contêm muito mais fibras do que a maioria das frutas; onça por onça Aqui está um gráfico nutricional com base em uma dose de 100 gramas de ameixa seca.
- Carboidratos 38,13 g
- Proteína 2,18 g
- Fibra dietética 7.1g
- Folatos 4 ug
- Niacina 1.882g
- Ácido panthotênico 0,442 mg
- Piridoxina 0,205 mg
- Riboflavina 0,026 mg
- Tiamina 0,051g
- Vitamina A 781 UI
- Vitamina C 0,6 mg
- Vitamina E 0,43 mg
- Vitamina K 59,5 μg
- Potássio 732 mg
- Cálcio 43mg
- Cobre 0,281 mg
- Ferro 0.93mg
- Magnésio 41mg
- Manganês 0,299 mg
- Phosphorus 69mg
- Selênio 0,3 μg
- Zinco 0,44 mg
- Caroteno-β 394 μg
- Cryptoxantina-β 394 μg
- Luteína-zeaxantina 148 μg
A lista acima mostra a variedade de nutrientes e antioxidantes presentes nas ameixas secas. O valor nutricional das ameixas é maior do que a maioria dos alimentos que são considerados extremamente saudáveis.
Benefícios Das Ameixas Para Saúde
1. Visão mais saudável
A degeneração macular, os olhos secos e a cegueira noturna são os sintomas mais comuns de deficiência de vitamina A. As ameixis secas são muito benéficas na promoção de uma visão saudável, pois fornecem até 3% do valor diário recomendado para a vitamina A. Eles também são ricos em caroteno, que é um fitotonífero essencial que ajuda a melhorar a saúde geral dos olhos e prevenir a degeneração macular.
2. Anti-Câncer
As ameixas secas são ricas em antioxidantes que impedem o aparecimento de doenças crônicas como o câncer. O selênio, a tiamina, a riboflavina, a niacina e outros fitonutrientes tornam as ameixas secas uma potência de elementos anti-cancerígenos. As ameixas são também uma rica fonte de fenóis vegetais que protegem vários órgãos do corpo contra o estresse oxidativo. O câncer na maioria dos casos é o resultado do dano dos radicais livres a partes do corpo. A quantidade de antioxidantes em ameixa seca é muito maior que a dos mirtilos.
3. Saúde Cardiovascular
Alimentos ricos em potássio e fibras alimentares mantêm o sistema cardiovascular em boa saúde. O potássio atua como vasodilatador e é responsável pelo bom funcionamento do sistema nervoso em todo o corpo. A fibra dietética desobstrua suas artérias e remove o excesso de gordura de seus vasos sanguíneos para assegurar uma regulação adequada do sangue para o coração. As ameixas secas são ricas em fibras e potássio, o que os torna um lanche ideal para qualquer pessoa que sofra de problemas cardíacos.
4. Luta contra a anemia
A anemia pode ser muito prejudicial para a saúde geral do corpo humano. Isso é efeito da produção de glóbulos vermelhos no corpo e provoca fadiga severa e prejudica os órgãos mais vitais do corpo. As ameixis secas são uma excelente fonte de folatos, ferro, zinco e cobre, o que é ideal para controlar a produção de glóbulos vermelhos e também evitar que os níveis de hemoglobina sejam inferiores ao ponto ideal.
5. Impulso da imunidade
O corpo humano tem um mecanismo que precisa ser forte o suficiente para mantê-lo seguro internamente de doenças e infecções. Os antioxidantes e a vitamina C nas ameixas secas proporcionam um impulso ideal que o sistema imunológico precisa. A vitamina C é conhecida como um dos antioxidantes mais poderosos que ajuda a manter várias doenças físicas e internas na baía.
6. Digestão saudável
As ameixas secas fazem parte da medicina digestiva desde o uso da medicina grega. Concursos para curar o intestino foram preparados para o uso de ameixas secas. As ameixas secas são ricas em fibras e vários minerais que garantem movimentos intestinais saudáveis e reduzem os sintomas da constipação.
7. Alivia Cólicas
As ameixis secas são ricas em fibras e antioxidantes, o que os torna um lanche ideal para aliviar as cólicas. Eles apresentam propriedades antiespasmódicas e também são bons para reduzir os sintomas de PMS.
8. Anti-inflamatório
As ameixas têm propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir a inflamação em qualquer parte do corpo. A presença de tiamina e riboflavina torna o alimento ideal para reduzir a inflamação e a infecção no organismo.
9. Saúde Ossosa
As ameixas de ameixa contêm uma combinação de minerais que são necessários para o reparo e desenvolvimento da estrutura dos ossos. Eles contêm cálcio, cobre, zinco, fósforo e vitamina K, o que é necessário para o corpo manter a densidade óssea mesmo em idade avançada.
10. Cabelo Saudável
O cobre e o ferro nas ameixas secas ajudam a evitar a perda de cabelo e a ruptura. A deficiência destes dois minerais pode afetar fortemente a integridade do cabelo no nível celular.
11. Pele saudável
A vitamina C e E são os ingredientes do Santo Graal em produtos de cuidados da pele. É melhor comer uma dieta que seja rica em ingredientes para melhorar a saúde da pele e não apenas em aplicações tópicas. A vitamina C também possui propriedades anti-envelhecimento que ajudam a manter a pele saudável e elástica em seus anos dourados.
Resumo
O valor nutricional desta fruta seca é suficiente para convencê-lo a adicioná-los como um lanche regular em sua dieta. O suco de ameixa é também uma alternativa saudável para obter uma dose desses nutrientes.
