Saúde e Bem Estar Leidiana Torres

O Que São Probióticos? Principais Fontes Alimentares Que Você Precisa Saber

Os probióticos são essenciais para o bem-estar do intestino e do corpo inteiro. Algumas das principais fontes de alimentos probióticos incluem maçãs, amêndoas, iogurte, bananas, cebolas, vinagre de maçã, chocolate escuro entre outros.

Você sabia que as bactérias que vivem em seu corpo superam as células do corpo por uma proporção de 10: 1? É verdade, e a maioria deles reside no seu intestino. Não há necessidade de assustar, já que a maioria dessas bactérias é bastante inofensiva. Ter o tipo certo de bactérias no seu corpo é extremamente importante, pois ajuda a trazer inúmeros benefícios para a saúde, incluindo perda de peso, melhor digestão, melhora a saúde da pele e imunidade aprimorada. Isso nos leva ao tema dos probióticos.

O que são probióticos?

Os probióticos são boas bactérias que são muito semelhantes ou são as mesmas que as bactérias já presentes em nossos corpos. Nosso trato digestivo inferior, por si só, abriga uma comunidade diversa e complexa dessas bactérias. O corpo é um ecossistema que compreende milhões de bactérias que ajudam a digestão, fabricam alimentos para o corpo, matam bactérias hostis e mantêm o equilíbrio com os fungos. Quando nosso ecossistema está fora de equilíbrio (quando as bactérias “ruins” superam as bactérias “boas”), o sistema imunológico pode não funcionar corretamente, podem ocorrer infecções fúngicas e você pode ter problemas com seu sistema digestivo. Os probióticos, uma dose de bactérias boas, são recentemente reconhecidos como um excelente tratamento para alguns de nossos problemas de saúde.

Por que os probióticos são importantes para sua saúde?

Benefícios probióticos

Benefícios probióticos

Cuidando adequadamente seu intestino, e as boas bactérias que vivem lá podem ser uma das melhores coisas que você pode fazer para sua saúde. Se você não está convencido, vamos dar uma olhada nas cinco principais maneiras de explicar como os probióticos beneficiam sua saúde geral.

1. Balance as boas bactérias em seu sistema digestivo

Os probióticos incluem bactérias amigáveis, que são microorganismos que oferecem benefícios para a saúde quando consumidos. Acredita-se que esses benefícios para a saúde resultam da capacidade dos probióticos para restaurar o equilíbrio natural das bactérias presentes no intestino.

Um desequilíbrio indica que há bactérias mais “ruins” em comparação com bactérias “boas”. Isso pode ser o resultado de uma doença, uma dieta pobre ou medicamentos como antibióticos e muito mais.

Consequências podem incluir alergias, problemas digestivos, problemas de saúde e obesidade entre outros problemas.

2. Previne e trata a diarréia

Os probióticos são bem conhecidos por sua capacidade de ajudar a reduzir a intensidade da diarréia e até mesmo evitá-la. A diarréia é um efeito colateral comum de consumir antibióticos e acontece porque os antibióticos tendem a impactar negativamente o equilíbrio das bactérias amigáveis ​​e ruins presentes no intestino. Vários estudos sugerem que o consumo de probióticos suficientes pode reduzir o aparecimento de diarréia associada ao uso de antibióticos.

3. Melhorar certos problemas de saúde mental

Um número crescente de estudos associam um intestino saudável a um humor melhorado e a uma melhor saúde mental. Estudos humanos e animais concluem que os suplementos probióticos podem melhorar certas condições de saúde mental.

Uma revisão envolvendo 15 estudos afirmou que suplementar com Lactobacillus e Bifidobacterium por 1 a 2 meses pode aliviar sintomas de depressão, ansiedade, TOC e autismo.

Além disso, um estudo que compreende 40 pacientes mostrou que tomar suplementos probióticos por 2 meses diminuiu os níveis de depressão, juntamente com níveis de proteína C reativa e hormônios como a insulina, em comparação com as pessoas que não tomaram um probiótico.

4. Melhore sua saúde cardiovascular

Considera-se que os probióticos melhoram a saúde do seu coração, reduzindo o seu colesterol ruim e pressão arterial. Várias bactérias produtoras de ácido láctico podem diminuir o colesterol processando a bile no intestino. Bile é um fluido natural que é principalmente composto de colesterol e ajuda na digestão. Quando os probióticos dividem a bile, eles impedem que ele seja reabsorvido no intestino, onde pode entrar na corrente sanguínea como colesterol.

Cinco estudos concluíram que o consumo de iogurte rico em probióticos durante 2 a 8 semanas diminuiu o nível de colesterol total em 4% e o colesterol ruim em 5%. Outro estudo realizado ao longo de um período de 6 meses não conseguiu encontrar alterações no colesterol geral ou LDL, mas os pesquisadores encontraram um ligeiro aumento no colesterol “bom” (HDL).

A obtenção de probióticos suficientes também pode levar à diminuição da pressão arterial, conforme confirmado por uma revisão de nove estudos. Embora a mudança fosse apenas modesta, definitivamente estava lá.

5. Reduza a Intensidade de Eczema e Alergias Diferentes

Acredita-se que certas cepas probióticas diminuam a intensidade do eczema em lactentes e crianças. Um estudo descobriu que os sintomas de eczema melhoraram em lactentes que foram alimentados com leite infestado de probiótico, em comparação com os lactentes que receberam leite normal.

Alguns probióticos também podem ajudar a reduzir as reações inflamatórias em pessoas com alergias leiteiras ou leiteiras. No entanto, não há pesquisas suficientes para apoiar esta evidência.

5 Probióticos para a sua saúde

O Que São Probióticos

O Que São Probióticos

1. Iogurte

Talvez o mais popular dos principais alimentos probióticos seja o iogurte – grego ou cultivado ao vivo, feito a partir do leite de ovelhas, cabras ou vacas. O iogurte na maioria dos casos pode classificar-se no topo dos alimentos probióticos, uma vez que vem de animais alimentados com pastagem e não foi pasteurizado. Ao comprar iogurte, recomenda-se que você procure três coisas: que é orgânica, vem de ovelha ou leite de cabra e é alimentada com pastagem.

2. Vinagre De Cidra De Maçã

O Vinagre De Cidra De Maçã é excelente para controlar a pressão arterial, diabetes, perda de peso e colesterol, entre outros inúmeros benefícios. Além disso, fornece ao corpo uma boa dose de probióticos.

3. Tempeh

Outra fonte de alimentos probióticos é Tempeh. Este produto de soja fermentado indonésio é outra ótima fonte de probióticos. Você pode consumir tempeh em estado bruto ou ferver e consumi-lo com sopa miso. Você também pode usá-lo como um substituto para a carne em um stir-fry

4. Chocolate escuro

Possivelmente o alimento mais apetitoso da lista, o chocolate escuro apresenta probióticos de ocorrência natural e, portanto, faz uma excelente adição à sua dieta. Certifique-se de comprar barras de cacau cruas que tenham pelo menos 70% de cacau.

5. Sopa Miso

Miso é outra fonte de alimentos probióticos. A sopa de Miso é uma combinação de água e pasta de soja, juntamente com algas e cebolas opcionais adicionadas a ela. Embora esteja carregado de probióticos, a sopa de miso também é alta em teor de sal, e é por isso que não deve ser consumido com muita frequência.

Conclusão

Enquanto as bactérias amigas naturais já estão presentes em seu corpo, os probióticos podem ser obtidos de várias fontes de alimentos e suplementos. Os médicos normalmente os recomendam para pessoas com problemas digestivos. E devido à sua nova popularidade, você pode encontrá-los em praticamente tudo, desde iogurte até chocolate. Se você se sentir sofrendo efeitos colaterais relacionados à digestão (desconforto abdominal e gás) por mais de alguns dias, consulte imediatamente o seu médico.

Em pessoas com sistema imunológico comprometido, os probióticos podem resultar em infecções graves. Isso inclui pessoas com AIDS, HIV e outras condições semelhantes.

Leidiana Torres

Sobre o autor | Website

Bacharel em Enfermagem e fundadora do Mente Sã Corpo São. Contato: leidianatdn@gmail.com

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