O alho é uma maneira segura, deliciosa e barata de melhorar sua saúde

0

Se há algo que o alho é mais conhecido, é o seu aroma e sabor muito distinto. Mas este incrível vegetal traz muitos benefícios para a saúde e é, de fato, um dos medicamentos naturais mais poderosos e alimentos funcionais do planeta. O alho ( Allium sativum ) tem sido usado por seres humanos desde as primeiras partes da história. Além de seu lugar na dieta diária do antigo egípcio, particularmente entre a classe trabalhadora, também mantinha um lugar venerado como erva medicinal e alimento funcional. Foi pensado para imbuir e manter a força para uma maior produtividade. Tal era o seu valor que os dentes de alho foram encontrados preservados e enterrados com o infame rei Tutancâmon.

A alicina é o ingrediente ativo do alho. É um composto que contém enxofre e é responsável pelo cheiro pungente do alho e sabor forte. É também o que torna o vegetal extremamente potente como uma erva medicinal.

Benefícios do alho para saúde
Benefícios do alho para saúde

Alho como agente antimicrobiano

Tem havido muitos estudos detalhando os benefícios para a saúde do alho. Muitas pesquisas revelaram que o alho é eficaz contra doenças infecciosas, alguns dos principais assassinos em países pobres e em desenvolvimento.

Um estudo publicado no Journal of Medical Microbiology indica que o alho é eficaz contra o Staphylococcus aureus, mesmo aquelas cepas resistentes à meticilina, um antibiótico. S. aureus é normalmente inofensivo ou causa apenas pequenas infecções, mas em pessoas com sistema imunológico fraco, elas podem causar infecções por estafilococos potencialmente fatais.

Outro estudo descobriu que o alho pode combater o Mycobacterium tuberculosis, resistente a múltiplas drogas, o patógeno por trás da tuberculose (TB). Embora a tuberculose seja geralmente bem controlada nos países desenvolvidos, continua a ser uma doença de risco considerável em populações mais pobres. Além disso, o uso de medicamentos químicos convencionais levou ao desenvolvimento de cepas resistentes a múltiplas drogas de M. tuberculosis, tornando a doença muito mais complicada de tratar em muitos casos.

→Leia agora  13 Benefícios Incríveis De Cilantro Ou Coentro Para Saúde

Mas o alho é eficaz não apenas contra bactérias, mas também contra espécies fúngicas causadoras de doenças. Vários estudos analisaram os benefícios do alho contra Candida albicans, um fungo em forma de levedura que causa infecção por fungos, bem como vários outros tipos de infecção. A natureza da Candida torna difícil o tratamento usando medicação convencional, mas o alho foi encontrado para ser eficaz contra ele.

Isto foi confirmado por outro estudo que descobriu que o alho pode ajudar a prevenir aftas, uma condição que ocorre quando a Candida infecta a boca e a garganta dos bebês.

Outros estudos encontraram benefícios contra patógenos virais, como o HIV-1, e infecções, incluindo herpes e gripe.

Alho como cardioprotetor e tratamento anticâncer

Câncer e doenças cardiovasculares estão entre os principais “assassinos” nos países desenvolvidos. Alho tem mostrado ter benefícios contra esses dois grupos de condições também.

Um estudo sugere que o alho pode atrasar a formação de placas nos vasos sanguíneos, retardando efetivamente a progressão da aterosclerose. Placa vascular contrai o fluxo de sangue e é uma das principais razões por trás de ataques cardíacos.

Em uma outra pesquisa descobriu que o alho tem propriedades hipotensoras. Hipertensão ou hipertensão arterial é um dos principais fatores por trás da doença cardíaca. Também pode levar a danos a diferentes órgãos, entre os quais os rins.

O alho também tem propriedades antioxidantes que protegem as células do dano oxidativo. Previne coágulos anormais que levam ao derrame e ataque cardíaco e ajuda a modular o nível de lipídios no sangue.

O vegetal tem a capacidade de matar diferentes tipos de células cancerígenas. Vários estudos indicam benefícios contra dois dos cânceres mais comuns em mulheres – câncer do colo do útero e da mama. Também pode ajudar contra o câncer de fígado, um dos tipos mais letais de câncer. Estudos mostram que também pode combater o câncer de cólon, sangue, pele e pâncreas, entre outros.

Leave A Reply

Your email address will not be published.

Descubra como perder de 5 a 10 kg em apenas 21 dias!Sim! Eu quero saber!