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Saúde e Bem Estar Leidiana Torres

11 receitas saudáveis ​​para diminuir o colesterol

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Colesterol – a própria palavra parece nos assustar!

O colesterol é uma substância gordurosa que é encontrada no sangue. O corpo utiliza esta substância para construir enzimas e hormônios que são essenciais para o bom funcionamento do sistema.

Em certa medida, o colesterol é essencial o bom funcionamento do corpo. No entanto, já em excesso pode representar uma séria ameaça para a sua saúde.

O colesterol pode ser classificado em duas categorias: LDL ou lipoproteína de baixa densidade que é o mau colesterol e HDL ou lipoproteína de alta densidade que é o colesterol bom. Enquanto o bom colesterol tem efeitos positivos, altos níveis de colesterol ruim podem levar à formação de placas nas paredes das artérias e apresentam riscos de saúde graves.

De acordo com o Centers for Disease Control and Prevention (CDC), mais de um terço dos adultos têm níveis elevados de LDL ou colesterol ruim em seu corpo. Isso aumenta o risco de problemas como derrames e ataques cardíacos.

No entanto, é possível conter um crescente nível de colesterol ruim em seu corpo. A suplementação regular, uma dieta nutritiva e exercício são fundamentais para gerir os seus níveis de colesterol. Boa alimentação e nutrição também é uma opção para melhorar os níveis de HDL e reduzir os níveis de LDL.

Abaixo estão algumas receitas, incluindo ingredientes nutritivos que vão ajudar a diminuir o nível de colesterol ruim em seu corpo.

Maçãs: A presença de pectina, polifenóis, fibras e fitoesteróis em maçãs impede a oxidação do LDL, tornando-o uma escolha ideal de frutas para diminuir o nível de colesterol ruim.

Laranjas: Laranjas são ricas em vitamina C, folato e hesperidina (um flavonóide) que ajudam a reduzir os níveis de colesterol no organismo. Um estudo de 2000 publicado no American Journal of Clinical Nutrition afirmou que beber suco de laranja diariamente ajuda a aumentar o HDL e triglicerídeos, e diminuindo a proporção de colesterol ruim .

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Chá verde: Um estudo de 2011 publicado no American Journal of Clinical Nutrition observado que o consumo de chá verde foi útil na redução do nível de LDL no corpo.O chá verde contém compostos como catequinas que impedem a absorção de colesterol no intestino e estimulam a sua eliminação do corpo.

Gengibre: A presença de gingerol em gengibre ativa certas enzimas que aumentam o uso do corpo de colesterol, contribuindo assim na redução lo. Um estudo de 2008 publicado na Arábia Medical Journal corrobora a afirmação de que o gengibre tem um efeito de redução de lípidos significativo sobre o corpo.

Beterrabas: Beterraba contém grandes quantidades de fibra solúvel e o composto de betacianina que ajuda a reduzir a oxidação do mau colesterol, impedindo assim que o depósito em torno das paredes das artérias.

Pêras: A presença de pectina torna peras uma grande alimentos para baixar o colesterol. Os nutrientes em pêras também colesterol armadilha antes de ser absorvido no sangue e transportá-lo para fora do corpo.

Espinafre: Espinafre contém grandes quantidades de carotenóides que ajudam em impedir a acumulação de colesterol nos vasos sanguíneos.

Pepino:  Pepinos são ricos em esteróis vegetais, compostos que ajudam na redução dos níveis de colesterol LDL.

Limões: limões são ricos em polifenóis e limonóide, um fitoquímico que é extremamente útil na redução do colesterol e administrar as células de gordura no corpo.

Linhaça: linhaça são uma rica fonte de ácido alfa-linoleico, um ácido gordo de origem vegetal omega-3, que reduz os níveis de colesterol LDL e de triglicéridos no sangue. Um estudo de 2010 publicado no Nutrition Research observou que a administração diária de lignana linhaça foi eficaz na redução dos níveis de colesterol no sangue.

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O vinagre de maçã: vinagre de maçã contém ácido acético, o que ajuda na redução dos níveis de colesterol e triglicérides ruins no sangue. Um estudo 2014 publicado no The Biology Journal of Membrane observa que o vinagre de maçã possui efeitos que limpam estresse oxidativo e inibe a peroxidação lipídica, diminuindo assim os níveis de lipídeos séricos.

Mel: O mel também pode ajudar a controlar os níveis elevados de colesterol. Um relatório de 2009 publicado no Journal of Medicinal Food estudou os efeitos de tomar uma solução mel ou uma solução de açúcar-de-mel comparável em 60 voluntários que sofrem de colesterol alto.

indicações médicas

As informações publicadas por Mente Sã Corpo São possui caráter exclusivamente informativo e não deve ser considerada como aconselhamento nem quaisquer prescrições médicas ou outro.Antes de tomar qualquer decisão em relação à sua própria saúde, incluindo a de mudar sua dieta, é essencial consultar, em pessoa, com o seu médico.

Leidiana Torres

Sobre o autor | Website

Bacharel em Enfermagem e fundadora do Mente Sã Corpo São. Contato: [email protected]

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