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Fontes de molibdênio, benefícios e usos para a saúde

“O molibdênio é um elemento químico de símbolo Mo e número atômico 42. O nome é derivado do neo-latim Molybdaenum, do grego antigo Μόλυβδος molybdos que significa chumbo, uma vez que seus minérios eram confundidos com os de chumbo. Minerais de Molibdênio são conhecidos ao longo da história, mas o elemento só foi descoberto (no [...]

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Fontes de Delfinidina: Vantagens e benefícios para a saúde e usos

Delfinidina é uma antocianidina que ocorre como um dos pigmentos primários das plantas e apresenta uma forte atividade antioxidante. A delfinidina produz os tons azulados presentes em diversas flores, entre as quais as violetas e delphiniums. Também é responsável pela coloração azul-avermelhada de diversos frutos, entre os quais as uva que produzem os vinhos Cabernet [...]

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