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Hidroxitolueno Butilado: Riscos para a saúde que você precisa saber

Hidroxitolueno butilado (BHT, do inglês butylated hydroxytoluene) é um composto orgânico lipossolúvel e antioxidante usado como aditivo alimentar (com o código E321), conservante (também para cosméticos), remédios, combustível, borracha e taxidermia. É produzido a partir do cresol e do isobutileno. Seu uso foi patenteado e registrado no FDA em 1947 e 1954. O BHT reage com os radicais livres, retardando a oxidação e mantendo as características do material a [...]

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Fontes de acetato de cálcio: Quais são os riscos para a saúde?

O acetato de cálcio é um composto químico que é um sal de cálcio do ácido acético . Ele tem a fórmula Ca (C 2 H 3 O 2 ) 2 . Seu nome padrão é acetato de cálcio, enquanto o etanoato de cálcio é o nome sistemático. Um nome mais antigo é o acetato de limão. A forma anidra é muito higroscópica ; Por conseguinte, o [...]

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