11 Benefícios Surpreendentes Para A Saúde Do Tamarindo

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Os benefícios para a saúde do Tamarindo incluem o apoio a um coração saudável, o controle do diabetes, o aumento do sistema imunológico, a prevenção do golpe de calor, o suporte à perda de peso, ajuda ao desenvolvimento de músculos e nervos, ajuda a digestão e ajuda a prevenir a úlcera. Outros benefícios incluem prevenir o câncer, diminuir o processo de envelhecimento e ajudar a combater o resfriado e a gripe.

O que é Tamarindo?

Tamarindo é uma deliciosa fruta doce e azeda que tem seu próprio sabor distinto. Cresce nas árvores em vagens e seca de uma fruta verde. Muitas vezes, é considerado uma leguminosa devido ao seu crescimento como vagem. A acidez desta fruta é extremamente deliciosa e sua polpa pode ser comida por conta própria com um pouco de açúcar e sal. Está disponível e é um ingrediente em vários molhos utilizados em diferentes iguarias asiáticas. Tem um sabor muito forte por conta própria. Também tem uma história no Egito e é dito ter sido plantado lá em torno de 400 aC. É nativo da África tropical e do sul da Ásia, mas tem sido cultivado na Índia por tanto tempo que muitas vezes é assumido que era nativo do subcontinente. Tamarindo também diz ter propriedades medicinais e foi usado pelos médicos árabes.

Tamarindo pode ser usado como confecção e é usado como ingrediente primário em uma infinidade de cozinhas árabes. Além disso, acredita-se que os árabes o transportaram da Índia para cultivá-lo em seu país. Esta é a forma como atingiu o Golfo Pérsico também. O suco e a polpa de Tamarindo costumam ser usados ​​neste dia para tratar a indigestão porque é de natureza doce e ácida. A história também mostra algumas superstições, diferentes para cada região.

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Os africanos acreditavam que a árvore de tamarindo era sagrada. Na sabedoria birmanesa, pensa-se que seja o lugar onde residem a chuva Deus. O povo da Malásia até hoje produz uma mistura com polpa de tamarindo e leite de coco para alimentar seus bebês. A casca da árvore é muitas vezes considerada uma fonte de sabedoria. Esta árvore geralmente é selvagem na região nativa, mas é cultivada em outras áreas que a produzem. Sua textura é extremamente semelhante à de uma data e também contém uma semente no meio, mas os sabores são completamente opostos. Dependendo da variedade, é torto e muitas vezes desenha uma reação como a de comer um limão.

Sua concha é fácil de remover, muitas vezes é encontrada em lojas sem escovas e pronto para usar. O Tamarindo tornou-se parte de muitas cozinhas em diferentes partes do mundo, pois é extremamente fácil de cultivar. Mesmo as sementes são úteis, pois contêm óleo âmbar, que é usado na pintura de bonecos. Este óleo também é consumível. O casaco de semente também é usado como corante para peles de cabra na África.

Benefícios Para A Saúde Do Tamarindo

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Benefícios Para A Saúde Do Tamarindo

Tamarindo é cheio de nutrição e tem um teor de cálcio surpreendentemente alto em comparação com outras frutas. Seu nome científico é Tamarindus indica. A lista de nutrientes presentes é bastante longa. É delicioso e benéfico para o corpo, que é uma combinação rara. Contém vitaminas como E, C, B e minerais múltiplos. O valor nutricional completo pode ser determinado por 100 gramas de polpa como:

Cálcio 35-170 mg, potássio 375 mg, vitamina A 15 UI, Tiamina 0,16 mg, ácido tartárico 8-23,8 mg, Fósforo 54-110 mg, proteína 3,10 g, 92% de magnésio, Riboflavina 0,07 mg. Suas folhas jovens também contêm múltiplos nutrientes benefícios. As folhas quando jovens contêm 63 mg de enxofre e 101 mg de cálcio.

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À luz disso, aqui estão 11 outros benefícios para a saúde dos Tamarindos:

1. Um coração saudável

O consumo de tamarindo ajuda a reduzir os problemas relacionados ao coração. Observou-se que o tamarindo destrói as artérias do colesterol LDL. Tem alto teor de fibra, o que pode ser responsável por isso. O potássio em tamarindos também atua como um vasodilatador que controla sua pressão arterial, reduzindo o estresse nas artérias e outros vasos. Tamarindos são cheio de vitamina C, ajuda a combater os radicais livres que podem acabar desenvolvendo sintomas associados a doenças cardíacas crônicas.

2. Gerenciando Diabetes

A alfa-amilase é um composto encontrado no tamarindo. Observa-se que ajuda a prevenir a absorção de carboidratos que, por sua vez, se volta aos açúcares. Uma quantidade elevada de açúcar no sangue também leva a problemas diabéticos. O pâncreas é incapaz de controlar os níveis de insulina no organismo, o que leva a várias outras doenças além da diabetes.

3. Imunidade Boosting Properties

Apenas avaliar os benefícios nutricionais do tamarindo destaca suas vantagens de saúde. É rico em vitamina C e outras vitaminas que são conhecidas por suas propriedades antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres. Tamarindos também tem propriedades antimicrobianas e anti-sépticas que levam a um forte sistema imunológico que não é afetado por infecções virais. Os parasitas não podem suportar um ambiente rico em antioxidantes.

4. Bata o calor

Você é propenso a sofrer um golpe de calor se você mora na região que é particularmente quente, e se você não está bem hidratado. O suco de tamarindo feito com um pouco de cominho pode evitar problemas relacionados ao calor e resfriar seu sistema.

5. Perda de peso

A perda de peso é um problema que a maioria das pessoas lida. Tamarindo com todos os seus benefícios também é útil para perder esses quilos extras. Existe uma enzima no corpo que armazena gordura e o ácido hidroxicítrico ou HCA presente no tamarindo o impede de fazê-lo. Também ajuda a suprimir o apetite, pois aumenta o neurotransmissor de serotonina.

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6. Aids Desenvolvimento de Músculo e Nervos

O complexo B presente no tamarindo na forma de tiamina é conhecido por melhorar a função nervosa e ajuda a desenvolver músculos mais fortes. Isso leva a um corpo e função saudáveis ​​e fortes.

7. Benefícios de digestão

Tamarindo contém ácido tartárico, ácido málico e potássio, que são todos os componentes que ajudam a promover um sistema digestivo de saúde. Tem múltiplos benefícios para o estômago, pois ajuda no tratamento da diarréia e constipação. Estes são os benefícios encontrados nas folhas e na polpa separadamente.

8. Prevenção da úlcera

Somente um sistema digestivo saudável ajudará a absorver nutrientes para todo seu potencial. As úlceras podem ser evitadas pelo uso regular de tamarindos. O extrato de semente de Tamarindo contém compostos que inibem a ocorrência de úlceras.

9. Pode ajudar a prevenir câncer

O câncer é causado devido ao crescimento de células que prosperam em radicais livres. Como uma potência de antioxidantes, os tamarindos promoverão antioxidantes no organismo, eliminando as células cancerosas.

10. Anti-envelhecimento

Mesmo que não haja estudos definitivos sobre a chave do antienvelhecimento, o tamarindo como parte do cuidado da pele, ajuda a soltar o dano solar e também pode ser moído para ser usado como um esfoliante. A fruta contém alfa hidroxilo, que é o que ajuda a prevenir manchas e acne.

11. Anti-histamínico

Tamarindo também ajuda a combater resfriados e gripe. Estes geralmente são causados ​​por alergias ou infecções virais. No entanto, o tamarindo tem propriedades anti-histamínicas que ajudam a prevenir ataques de asma e outros tipos de resfriados e gripe.

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