Saúde e Bem Estar Leidiana Torres

Os 9 Benefícios Surpreendentes Para A Saúde Do Queijo Cottage

Os benefícios da saúde do queijo caseiro incluem ajudar a desenvolver músculos, uma boa fonte de proteína, uma boa fonte de gordura, melhora a saúde enzimática, imune e sanguínea, apoia a função imune, uma boa fonte de vitamina D, melhora a saúde óssea, ajuda a manter a saúde muscular, força e poder, reduz o dano celular e o risco de câncer de próstata e apoia a saúde da pele.

O que é Queijo Cottage?

O queijo caseiro tem sido um alimento tradicional de “carne” por décadas devido à sua versatilidade, alto teor de proteína e a matriz de nutrientes que lhe oferece muitos dos benefícios para a saúde nesta lista. Neste artigo, vamos descobrir os diferentes nutrientes que o tornam ótimo para a construção de massa muscular, mas também discutir por que é benéfico para quem procura melhorar a saúde e perder peso.

Fatos nutricionais do Queijo Cottage

Por 100g 

Energia: 86 calorias
Proteína: 1.6g
Gordura
: 0.1g Carboidratos: 4.4g
Fibra: 3g
Açúcares: 4.2g

Vitaminas:

A: 89% RDA
B1: 7% RDA
B2: 5% RDA
B3: 4% RDA
B5: 16% RDA
B6: 16% RDA
B9: 3%
B12: nil
C: 3% RDA
D: nil
E: 2% RDA
K: nil
Cálcio: 3% RDA
Ferro: 5% RDA
Magnésio: 7% RDA
Manganês: 12% RDA
Fósforo: 7% RDA
Potássio: 7% RDA
Zinco: 3% RDA

Benefícios surpreendentes para a saúde do queijo cottage

Benefícios para saúde do queijo Cottage

Benefícios para saúde do queijo Cottage

A maquiagem de macronutrientes de queijo cottage é uma das principais atrações para atletas e entusiastas da saúde.

1. Boa fonte de proteína

Como muitos outros produtos lácteos “cultivados”, o queijo cottage é relativamente alto em proteínas alimentares, associado à perda de gordura melhorada, ganho muscular, recuperação e desempenho atlético. 100 g de queijo cottage (uma porção relativamente pequena) contém aproximadamente 11-12g de proteína, aproximadamente 20% das necessidades diárias da pessoa.

2. Ajuda na recuperação muscular

O tipo de proteína encontrada no queijo cottage também é culpado por sua popularidade entre os entusiastas da ginástica. A caseína é uma proteína de digestão lenta encontrada em muitos produtos lácteos e é reverenciada por sua digestão lenta, já que muitos acreditam que isto é uma fonte de proteína superior para consumo antes de dormir. A ideia é que a caseína irá alimentar a recuperação muscular e o crescimento durante o sono – embora existam poucas evidências científicas para isso, existe um mecanismo definitivo.

3. Uma boa fonte de gordura

O perfil de gordura de queijo cottage também é um grande apelo – enquanto que o conteúdo de gordura total é relativamente baixo (com baixo teor de gordura e variantes sem gordura disponíveis), as gorduras que não contêm uma boa mistura de alta qualidade saturados e insaturados gorduras. Apesar do recente pânico da mídia, as gorduras saturadas não são necessariamente “ruins para você” e uma série de gorduras insaturadas em queijo cottage ajudará no equilíbrio adequado de lipídios no sangue (gorduras).

Micronutrientes

Micronutrientes são as coisas que geralmente determinam quais alimentos são “saudáveis” e quais não são. Quando imaginamos uma dieta saudável geralmente é cheia de vegetais coloridos, proteínas animais de alta qualidade e vários alimentos à base de plantas (como feijões pretos). A qualidade comum que todos compartilham é um rico perfil de micronutrientes: muitas vitaminas e minerais.

4. Melhorar a Enzima, a Saúde Imunológica e de Sangue

Tal como acontece com muitos produtos animais ou lácteos, o queijo cottage é rico em uma variedade de vitaminas B. Estes são geralmente associados à produção e função enzimática adequadas, tornando-os uma parte essencial da manutenção da construção muscular, perda de gordura, função imunológica, saúde no sangue e muitos outros processos essenciais [3]. Muitas pessoas no mundo de língua inglesa são deficientes nessas vitaminas e um aumento no queijo cottage na dieta pode ser um bom passo para enfrentar essa deficiência.

Podemos adquirir cerca de 7% de nossas necessidades diárias de B12 de 100g de queijo cottage (uma quantidade relativamente pequena, dependendo de como você come) – uma vitamina que está quase inteiramente ausente de alimentos à base de plantas, onde é quase impossível absorver no corpo. Existem quantidades comparáveis ​​de vitamina B2vitamina B5 e vitamina B9, tornando-a uma fonte relativamente útil de produtos lácteos ricos em calorias e nutrientes. Isso torna uma excelente escolha para vegetarianos que não conseguem obter todo o espectro de vitaminas B a partir de fontes de plantas.

5. Suporta a função imunológica

A vitamina A também é encontrada em quantidades razoáveis ​​em queijo cottage, com cerca de 5-7% de nossa necessidade diária encontrada na modesta dose de 100g. A vitamina A está associada à função imune adequada e à saúde da pele e de outros tecidos. Esta vitamina é encontrada em uma grande variedade de alimentos e raramente são deficientes na 21 st século, mas a deficiência nesta vitamina pode causar sérios danos dermatológicos.

6. Uma boa fonte de vitamina D

A vitamina D é uma das deficiências mais comuns observadas no mundo. A vitamina D vem de várias fontes, uma das mais importantes é através da síntese na pele quando estamos na luz solar. No entanto, em certos climas não há luz solar suficiente para sintetizar a vitamina D e aqueles com pele mais escura lutam para criar sua própria vitamina D em climas mais frios porque são mais resistentes aos raios do sol.

O queijo caseiro e muitos produtos lácteos são excelentes fontes de vitamina D. A principal função da vitamina D para a saúde e o desempenho é a manutenção da densidade óssea e a absorção de cálcio nos ossos. Aqueles que não consumem uma quantidade suficiente de vitamina D na juventude são mais propensos a desenvolver osteoporose e as fraturas à medida que avançam em anos.

7. Melhora a saúde óssea

Como mencionado acima, a importância da densidade mineral óssea é essencial para a longevidade e uma boa qualidade de vida. A absorção de cálcio é auxiliada pela vitamina D, mas só é possível quando estamos consumindo quantidades suficientes de cálcio na dieta. O queijo caseiro é uma ótima fonte de cálcio e, com o seu teor de vitamina D, pode dar-nos o benefício sinérgico dos dois micronutrientes.

Outro, mineral muitas vezes esquecido é o potássio. Em combinação com cálcio, este mineral está associado à densidade mineral óssea. O cálcio e o potássio são os dois minerais principais que constituem a porção “externa” resistente dos ossos – dar ao nosso corpo um suprimento suficiente de ambos os nutrientes é uma boa maneira de garantir que não desenvolvamos fragilidade óssea à medida que envelhecemos.

8. Ajuda a manter a saúde muscular, força e poder

O magnésio, encontrado em queijo cottage, é usado para a excitação de nervos e músculos, tornando-se essencial para o desenvolvimento muscular adequado e desempenho atlético. Não só isso, no entanto, proporcionará uma função protetora para a decadência do poder e da força muscular à medida que envelhecemos – um componente essencial na redução das lesões na queda e na perda de equilíbrio. O poder muscular não é apenas para aqueles que competem em esportes de poder, mas é um essencial essencial para a manutenção da saúde e qualidade de vida à medida que envelhecemos.

9. Reduz o dano celular e os riscos do câncer de próstata

O queijo caseiro é repleto de selênio – um oligoelemento que tem efeitos antioxidantes profundos e efeito particular no câncer de próstata. Os antioxidantes protegem as células dos radicais livres que de outra forma causariam danos ao DNA encontrado nas células, o que significa que o teor de selênio no queijo cottage pode reduzir as chances de desenvolver câncer em geral e câncer de próstata, especificamente.

Leidiana Torres

Sobre o autor | Website

Bacharel em Enfermagem e fundadora do Mente Sã Corpo São. Contato: leidianatdn@gmail.com

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