Os 11 Benefícios Para A Saúde Surpreendentes Do Morango

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Os benefícios para saúde do morango incluem melhorar a função cognitiva, tratar o diabetes, promover a função cardíaca, reduzir a hipertensão, ajudar a prevenir alergias e asma, melhora a visão, fortalece o sistema imunológico, ajuda a prevenir câncer, ajuda a prevenir defeitos congênitos, ajuda a tratar artrite e gota e ajuda a melhorar qualidade da pele.

O que é morango?

O morango está entre algumas das frutas mais amadas do planeta, possuindo um sabor doce e saboroso que atrai as pessoas a desejá-las.

Em termos de nomenclatura, os morangos têm sufixos diferentes para cada variedade, mas todos compartilham um nome científico comum, que é Fragaria. Por exemplo, Fragaria vesca é o nome científico do morango silvestre; Fragaria orientalis para o morango siberiano; e Fragaria ananassa para o morango jardim. Existem aproximadamente 600 variedades de morangos em todo o mundo.

A história do morango remonta à Roma antiga, mas foram os franceses que primeiro cultivaram o morango da floresta para o jardim durante o século XVII . Atualmente, os morangos são cultivados globalmente por seus frutos, mas principalmente em zonas temperadas mais frias. A fruta apresenta um aroma agradável, uma cor escarlate, uma textura suculenta e um sabor doce, mas levemente azedo. Morangos são consumidos em grandes quantidades como frutas e como ingrediente em inúmeros alimentos processados, como sorvetes, doces, sucos, batidos de leite, etc. Da mesma forma, morangos são usados ​​em perfumes, batons e loções, entre outros.

Ao contrário da crença popular, o morango não é uma baga. No entanto, o morango, assim como outras frutas, tem uma riqueza de nutrientes, vitaminas e minerais.

Informação Nutricional do Morango (por 100 g)

Energia 32 Calorias
Carboidratos 7,7 g
Proteína 0,67 g – 0,1% RDA
Gordura Total 0,30 g – 1% RDA
Fibra Alimentar 2g – 5% RDA
Folato 24 µg – 6% RDA
Niacina 0,386 mg – 2,5% RDA
Ácido Pantotênico 0,125 mg – 2,5% RDA
Piridoxina 0,047 mg – 3,5% RDA
Riboflavina 0,022 mg – 2% RDA
Vitamina A 12 UI – 0,5% RDA
Vitamina C 58,8 mg – 98% RDA
Vitamina E 0,29 mg – 2% RDA
Vitamina K 2,2 µg – 2% RDA
Potássio 153 mg – 3% RDA
Cálcio 16 mg – 1,6% RDA
Ferro 0,41 mg – 5% RDA
Magnésio 13 mg – 3% RDA
Manganês 0,386 mg – 17% RDA
Zinco 0,14 mg – 1% RDA
Caroteno-ß 7 µg
Luteína-zeaxantina 26 µg

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Benefícios para a saúde do morango

Benefícios para a saúde do morango
Benefícios para a saúde do morango

1. Morangos Melhoram a Função Cognitiva

Perda de memória e controle da atividade muscular, que são devidos ao envelhecimento natural, são comumente antecipados em idosos. No entanto, os radicais livres podem causar envelhecimento prematuro do cérebro e do sistema nervoso em adultos jovens. Os radicais livres, um subproduto nocivo do metabolismo celular, geram um fenômeno chamado estresse oxidativo que deteriora os nervos.

Felizmente, os morangos são ricos em vitamina C e fitoquímicos que ajudam a revigorar o sistema nervoso. Além disso, os morangos também são uma excelente fonte de iodo que é benéfica para o bom funcionamento do cérebro e do sistema nervoso.

Da mesma forma, o potássio, que também é encontrado em quantidades modestas em morangos, tem sido associado à melhora da função cognitiva, estimulando o fluxo sanguíneo para o cérebro.

Estudos recentes em estudantes sugerem que a alta ingestão de potássio e fisetina, o flavonol que dá ao morango sua cor escarlate, aumenta a memória e pode ajudar a prevenir a doença de Alzheimer a longo prazo.

2. Morangos Beneficiam Os Diabéticos

Morangos podem ser doces, mas esta fruta é realmente um tratamento benéfico para pacientes diabéticos. O morango tem um baixo índice glicêmico e alta fibra, o que o torna uma escolha inteligente de frutas.

Em 2011, os pesquisadores descobriram que comer 37 morangos por dia pode efetivamente minimizar as complicações diabéticas, incluindo doença renal e neuropatia. Sabemos que 37 pode parecer um número enorme, então consuma a maior quantidade que você conseguir..

3. Morangos Protegem o Coração

Segundo o Dr. Aedin Cassidy, da Norwich Medical School, no Reino Unido, pelo menos três porções de morangos por semana podem preservar a função cardíaca e manter o coração saudável.

Da mesma forma, um estudo de Harvard descobriu que as antocianinas, um grupo de flavonóides presentes nos morangos, reduzem o risco de ataques cardíacos em 32%.

Além disso, o flavonoide quercetina, que também está presente nos morangos, possui qualidades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir o risco de aterosclerose.

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As quantidades significativas de polifenóis encontrados nos morangos também reduzem o risco de doenças cardiovasculares, inibindo a formação de plaquetas e reduzindo a pressão arterial por meio de seus mecanismos anti-inflamatórios. Isto faz dos morangos um fruto muito importante para promover a saúde do coração.

4. Morangos reduzem a hipertensão

Os morangos contêm quantidades significativas de potássio e magnésio, ambos eficientes na redução da pressão alta que é instigada pelo sódio. O potássio, um vasodilatador, reduz a pressão alta, bem como a rigidez dos vasos sanguíneos; portanto, permitindo a distribuição ininterrupta de sangue por todo o corpo. 

5. Morango pode ajudar a prevenir alergias e asma

Como os morangos contêm quercetina, um flavonoide que compõe as propriedades anti-inflamatórias da fruta, o consumo de morangos pode ajudar a aliviar os sintomas relacionados à alergia, como coriza, olhos lacrimejantes e urticária.

Da mesma forma, a incidência de asma pode ser bastante reduzida com uma alta ingestão de vitamina C, que é abundante em morango. Morangos contêm bioflavonoides, que têm sido estudados como tendo efeitos benéficos na redução da freqüência de ataques asmáticos e sua gravidade.  

6. Morango Melhorar A Visão

A maioria dos problemas relacionados aos olhos é causada pela geração de radicais livres. A velhice e um déficit de nutrientes protetores permitem que os radicais livres causem sérios danos aos olhos, como degeneração do nervo óptico, aumento da vulnerabilidade a infecções oculares e degeneração macular, entre outros.

Morangos são abundantes em ácido elágico, flavonoides e fitoquímicos fenólicos que ajudam a prevenir tais problemas em grande medida. Além disso, os morangos também contêm potássio que ajuda a regular a pressão ocular.

7. Morango Fortalece o Sistema Imunológico

Seu sistema imunológico é sua primeira linha de defesa contra ataques patogênicos e outras condições potencialmente prejudiciais. Os morangos são uma excelente fonte de vitamina C, um potente antioxidante que neutraliza os radicais livres e fortalece a resposta do seu sistema imunológico contra infecções como o resfriado comum.

8. Morango Ajuda a prevenir o câncer

Os radicais livres são constantemente produzidos no corpo como um subproduto do metabolismo celular. Esses subprodutos prejudiciais são responsáveis ​​por transformar células saudáveis ​​em células cancerígenas. Uma porção de morangos fará um mundo de bom.

Morangos contêm vitamina C, antocianinas, kaempferol, folato e quercetina, para citar alguns. Juntos, esses flavonoides compõem as qualidades antioxidantes e anticarcinogênicas do morango. Uma porção diária da fruta pode ajudar a fortalecer sua resposta contra a oxidação e inibir o crescimento do tumor. Estudos aparentemente sugerem que a ingestão regular de morangos está relacionada com uma redução drástica na metástase das células cancerosas, provavelmente ajudando a impulsionar o tratamento sendo administrado concomitantemente.

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9. Morangos ajudam a prevenir defeitos congênitos

A ingestão adequada de ácido fólico é crucial durante a gravidez. Os morangos são uma excelente fonte de folato natural, o que ajuda a prevenir defeitos do tubo neural em bebês.

Da mesma forma, o folato também previne a depressão pós-parto em novas mães. A depressão pós-parto é um tipo de transtorno de humor que ocorre após o parto. Os sintomas da DPP incluem baixa energia, extrema tristeza, irritabilidade, ansiedade e, em casos extremos, demência. O folato previne a formação de excesso de homocisteína no corpo, que é conhecido por interromper a produção dos hormônios felizes serotonina, dopamina e norepinefrina.

10. Ajudar a tratar a artrite e a gota

Os radicais livres causam degeneração dos músculos e tecidos, diminuem a mobilidade das articulações e acumulam substâncias tóxicas como o ácido úrico no corpo. Estes fenômenos são as principais causas de artrite e gota.

No entanto, os morangos são ricos em antioxidantes que ajudam a tratar essas condições. Além disso, os morangos têm propriedades anti-inflamatórias que ajudam a aliviar a dor associada à artrite. 

11. Morango Ajuda a Melhorar a Qualidade da Pele

A vitamina C, que é abundante em morangos, inibe a atividade dos radicais livres que podem levar ao envelhecimento prematuro da pele, como linhas finas, embotamento e flacidez da pele. Morangos contêm ácido elágico, um antioxidante que promove a produção de colágeno e fornece proteção UV; portanto, mantendo a pele macia e suave.

Conclusão

As frutas em geral são ricas em antioxidantes e os morangos não são exceção a essa regra. Morangos, também conhecidos como ‘a rainha dos frutos’ na Ásia, estão entre os 10 melhores frutos com o maior teor de antioxidantes. Embora o morango seja um sabor ou ingrediente popular em uma infinidade de alimentos preparados, é melhor comê-lo cru se você deseja obter a maior parte de seus benefícios para a saúde.

Uma porção constante de morangos por dia é uma ferramenta eficaz na prevenção de inúmeras doenças, incluindo artrite, hipertensão e gripe, para citar alguns. Também é benéfico no manejo da gravidez e do diabetes. Não perca tudo o que esta super fruta tem para oferecer, com um sabor delicioso como um bônus agradável!

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