Saúde e Bem Estar

Os 11 Benefícios Para Saúde Surpreendentes De Mirtilos

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Os benefícios para a saúde dos mirtilos incluem melhorar a função cognitiva, tratar a infecção do trato urinário, prevenir o câncer, desacelerar o processo de envelhecimento, combater a diabetes, uma boa fonte de vitaminas e minerais, apoiar o coração saudável, promover imunidade saudável, melhorar a pele, apoiar os olhos saudáveis ​​e reduzir o risco de pressão alta.

O que são mirtilos?

Quando você fala sobre super alimentos; nada bate blueberries. Esses pacotes de sabor estão em uma liga própria. Mirtilos são nativos da América do Norte e datam de tempos pré-coloniais. Bagas como cranberries e azaléia são parte de sua família.

Os índios nos tempos pré-coloniais mantinham o mirtilo sagrado devido a sua coroa ter a forma de uma estrela. Eles acreditavam que os mirtilos eram um presente de Deus para alimentar seus filhos famintos. Mirtilos eram um grampo em seus pratos salgados e doces.

Eles usaram a fruta para fazer xarope para tosse e as folhas também foram usadas para fazer chá especial. Os índios até ensinaram os colonos ingleses a cultivar e cultivar essas plantas nativas. A técnica de secagem foi usada para secar os mirtilos para usá-los durante os invernos. A alta variedade de arbustos foi domesticada pelos colonos ingleses no século XX. Os índios cultivavam apenas o tipo de arbusto baixo.

O cultivo comercial começou depois que os colonos ingleses trouxeram blueberries para a Europa. A menor variedade de arbustos baixos é o tipo mais saboroso em comparação com o tipo cultivado. Os EUA são agora o maior cultivador de mirtilos.

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Mirtilos são versáteis em termos de conservas, secagem, congelamento e fazer doces e conservantes. São plantas com flores perenes, com uma profunda cor púrpura-índigo. São arbustos que crescem em vários tamanhos, de 10 a 4 metros. O tipo cultivado pode ser maior em tamanho.

Mirtilos são um tesouro de flavonóides e antioxidantes, baixo teor de calorias e alto sabor. Estas bagas são ricas em vitaminas e minerais e promovem a saúde geral. Aqui estão 11 razões pelas quais os mirtilos devem fazer parte de sua dieta diária:

Benefícios para saúde surpreendentes de mirtilos

Benefícios para saúde surpreendentes de mirtilos

Benefícios para saúde surpreendentes de mirtilos

1. Função Cognitiva Aprimorada

Mirtilos são uma excelente fonte de antioxidantes que são muito poderosos na prevenção de doenças e melhorar todo o corpo. A antocianina, a vitamina A, a vitamina C, a vitamina E, o selênio, o cobre, o magnésio e o fósforo nessas frutas poderosas podem ajudar a prevenir danos cognitivos e curar distúrbios neuróticos. Essa combinação de nutrientes impede a morte de neurônios e protege a saúde do sistema nervoso central. Mirtilos foram observados para reduzir os efeitos da doença de Alzheimer. Estudos sugerem que mirtilos podem curar células do cérebro que estão danificadas, bem como reparar tecidos de neurônios que melhoram a memória.

2. Infecção do Trato Urinário

Possui compostos formados a partir de moléculas semelhantes a polímeros que impedem o crescimento de bactérias que se acumulam no revestimento interno das paredes do trato urinário. Esta bactéria é a principal causa de infecções, como E.Coli. Os mirtilos também têm propriedades antibióticas que combatem as infecções do trato urinário e aceleram o processo de cura.

3. Prevenção do Câncer

É uma potência de antioxidantes. Eles contêm flavonoides e compostos como o pterostilbeno, que previne o câncer de fígado e cólon. O ácido gálico trabalha com o pterostilbeno para destruir os radicais livres causadores de câncer. Cobre e vitamina C também impedem que as células cancerígenas se espalhem.

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4. baixo GI

Alimentos com alto índice glicêmico podem ser a causa de muitas doenças; mirtilos pertencem ao baixo índice glicêmico, o que o torna útil na regulação dos níveis de açúcar no sangue. Isso torna o organismo menos suscetível a doenças como depressão, doença renal, síndrome metabólica e diabetes. O consumo regular de blueberries ajudará a prevenir complicações cardíacas e outras doenças crônicas. Sub-compostos flavonóides, como antocianinas, previnem a ocorrência de diabetes tipo 2.

5. Anti Envelhecimento

O impacto dos antioxidantes é antienvelhecimento na natureza e previne o dano oxidativo às células da pele e do corpo em geral. O envelhecimento torna-se proeminente quando o corpo é exposto a radicais livres e danos causados ​​pelos raios UV do sol. Dieta desempenha um papel vital em retardar o processo de envelhecimento; Comer alimentos ricos em antioxidantes pode ajudar a prevenir os sinais de envelhecimento. Mirtilos podem ajudar a reduzir o aparecimento de rugas, linhas de riso e manchas solares.

6. Vitaminas e Minerais

É uma excelente fonte de vitaminas e minerais. Eles contêm manganês, vitamina K e vitamina C, que mantêm o corpo saudável por dentro.

  • Manganês: este mineral é conhecido por manter seus ossos fortes e possui lipídios, aminoácidos, proteínas e também melhora o metabolismo.
  • Vitamina K: Esta vitamina ajuda o corpo a se curar mais rápido, causando coagulação imediata, evitando a perda de sangue e fechando a ferida rapidamente.
  • Vitamina C: O ácido ascórbico na forma de vitamina C ajuda a construir um sistema imunológico forte e também combate várias doenças.

7. Um Coração Saudável

Tem um alto teor de polifenol, que pode combater os radicais livres e curar a síndrome metabólica. Síndrome metabólica refere-se a diabetes, doenças cardíacas e obesidade; estes podem levar a problemas cardíacos. As antocianinas impedem a obesidade e o colesterol alto. As propriedades anti-inflamatórias dos mirtilos ajudam a prevenir a diabetes.

8. Imunidade Saudável

Antioxidantes como a antocianina presente em mirtilos emparelhados com a vitamina C fazem um trabalho fantástico de construir um forte sistema imunológico. Blueberries prevenir várias doenças, como câncer e diabetes. Devido à sua composição, o sistema imunológico começará a ficar mais forte, evitando doenças sazonais, como resfriados e gripes, além de outras doenças e condições de saúde.

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9. Pele Brilhante

Uma pele saudável e brilhante pode ser alcançada com uma rotina de cuidados da pele adequada e uma dieta saudável. Mirtilos promovem elasticidade na pele devido ao seu conteúdo de vitamina C e também reduzem as cicatrizes no rosto devido a acne ou outros problemas. Máscaras de enzimas de mirtilo podem ser usadas para garantir uma pele saudável e muitos produtos de cuidados da pele são muitas vezes centrados em blueberries e suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.

10. Olhos Saudáveis

Pode prevenir os efeitos do envelhecimento, mesmo nos olhos, e pode prevenir a degeneração macular. Devido às suas propriedades antioxidantes, elas beneficiam mais a retina; a degeneração da retina pode levar à cegueira completa ou gradual. Comer blueberries pode retardar os processos degenerativos dando-lhe a oportunidade de desfrutar de olhos saudáveis ​​por mais tempo. Os carotenóides presentes nos mirtilos têm um impacto direto nos olhos e evitam danos oxidativos.

11. Antocianinas

Tem vários fitonutrientes, como quercetina, miricetina e antocianinas. Eles reduzem o risco de pressão alta, previnem o câncer e diminuem o risco de doenças crônicas. As antocianinas fazem parte dos grupos flavonóides e os compostos predominantes são malvidina e delfinidina. As antocianinas dão ao mirtilo sua cor característica e estão concentradas na pele.

Em poucas palavras

Mirtilos são classificados como número um em alimentos ricos em antioxidantes e são usados ​​em todo o mundo por seus benefícios de cura e saúde. Uma ajuda adequada de mirtilos por cima de mingau de aveia quente ou panquecas pode levar a sua refeição para outro nível, dando-lhe todos os benefícios para a saúde. Comido com moderação, mirtilos não têm efeitos colaterais adversos.

Leidiana Torres

Sobre o autor | Website

Bacharel em Enfermagem e fundadora do Mente Sã Corpo São. Contato: [email protected]

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