14 Benefícios Impressionantes Dos Espargos

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Os benefícios para a saúde dos espargos incluem manter o nível de homocisteína, proteger os vasos sanguíneos, regular o nível de açúcar no sangue, melhorar a pele, aliviar os sintomas menstruais, melhorar a fertilidade, curar a ressaca e suportar uma melhor visão. Outros benefícios incluem a redução da inflamação causada por reumatismo, prevenção de tuberculose, redução do risco de doença neurodegenerativa, tratamento de sintomas de epilepsia, aumento da produção celular, redução dos níveis de colesterol e aumento do nível de energia

Espargos tem um alto valor nutricional e uma boa fonte de minerais e vitaminas importantes que são imperativos para as funções celulares e metabólicas do corpo. Possui um valor nutricional bastante impressionante que inclui folato, potássio e outros também. Ele melhora muitas das funções do corpo, como cardiovascular, reprodutiva e imuno-relacionadas também.

O que é Asparagus?

O nome científico deste vegetal é asparagus officinalis, e seu amplo uso em tratamentos é o motivo da sua popularidade neste campo da medicina. A derivação do seu nome é um termo grego que significa “broto” e as variações do número da espécie até quase 300.

Está disponível em cores diferentes, e o motivo disso é a diferença nos métodos de crescimento. Principalmente visto como verde, suas variações também incluem branco e roxo. Enquanto os espargos brancos não têm clorofila porque é cultivado no escuro, a variação roxa é rica em fitoquímicos que são a causa da cor vibrante.

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Valor nutricional dos espargos (100 g)

Quantidade de nutrientes% DV

Proteína 2,2 g 4%
Carboidratos 3,9 g 1%
Energia 20 Kcal N / D
Fibra Dietética 2,1 g 8%
Total Gorduras 0,1 g 0,0%
Vitaminas
Vitamina A 756 UI 15%
Vitamina C 5,6 mg 9%
Vitamina E 1.1 mg 6%
Vitamina B6 0,1 mg 5%
Vitamina K 41,6 mcg 52%
Folato 52 mcg 13%
Potássio 202 mg 6%
Ferro 2,1 mg 12%

A ampla disponibilidade de fast food tornou as dietas insalubres e desequilibradas em todo o mundo. Esta é uma das principais razões pelas quais os nutricionistas e os médicos enfatizam constantemente a importância de comer vegetais regularmente ao incluí-los em sua dieta. Isso ocorre porque os minerais e nutrientes essenciais que fornecem são fundamentais para os processos do corpo. Os espargos são embalados com minerais essenciais e nutrientes que são benéficos para a saúde. Aqui estão alguns dos benefícios para a saúde

Benefícios dos espargos

Espargos
Espargos

1. Mantém o Nível de Homocisteína

Aspargus contém várias vitaminas B que são importantes para a manutenção de níveis adequados de hormônio homocisteína. Isto é produzido pelo sangue sempre que os aminoácidos são quebrados no corpo. Estas vitaminas também ajudam na conversão de homocisteína em cisteína como parte de um ciclo de metilação normal, ocorre no corpo.

1. Protege os vasos sanguíneos

Os espargos são uma boa fonte de vitaminas B sem as quais um corre risco de sofrer de uma deficiência. Uma deficiência pode causar níveis elevados de homocisteína no sangue que apresentam risco de danificar os vasos sanguíneos. Existe também o risco de desenvolver outros distúrbios cardiovasculares, como trombose venosa e aterosclerose.

2. Regula o nível de açúcar no sangue

A fibra solúvel e antioxidantes embalados com aspargos podem prevenir o risco de diabetes tipo 2. A fibra solúvel regula a quantidade de glicose que é absorvida no intestino. Os antioxidantes ajudam na redução da inflamação associada ao diabetes. Os espargos também contêm minerais que afetam diretamente as células pancreáticas que são responsáveis ​​pela regulação da secreção de insulina.

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3. Bom para pele

A niacina em espargos é um composto que pode se livrar dos casos mais severos de acne. Também ajuda a reduzir a irritação e vermelhidão causada por cicatrizes de acne. Os antioxidantes que contém são capazes de combater radicais prejudiciais que causam estragos no corpo e fazem com que as células da pele envelheçam rapidamente.

4. Aliviar os sintomas menstruais

Síndrome pré-menstrual, cólicas e mudanças de humor são todos convidados não convidados que acompanham o período menstrual mensal da mulher. O teor de vitamina K e cálcio nos espargos são excepcionais e podem aliviar estes sintomas. Enquanto a vitamina K combate cãibras dolorosas, reduzindo a coagulação excessiva de sangue, ajudas de cálcio na redução de inchaço, dores de cabeça e mudança repentina de humor.

5. Melhorar a Fertilidade

Verificou-se que a vitamina E contida nos espargos melhora as células sexuais nos corpos de machos e fêmeas. Isso ajuda a engrossar o revestimento uterino, preparando-o para plantação e também mantendo as espermáticas saudáveis ​​pela peroxidação lipídica.

6. Sintomas de ressaca

Os sintomas de ressaca incluem náuseas, fadiga, exaustão e desidratação que podem ser curados por uma porção de aspargo. As folhas e atirar do broto podem ajudar a reduzir a toxicidade no fígado que ocorre após o consumo excessivo de álcool também.

7. Melhor visão

Os espargos contém vitaminas B essenciais que ajudam a manter a visão saudável. Estudos descobriram que este grupo de vitaminas tem propriedades que lhes permitem prevenir a degeneração macular efetivamente está associada à idade. Também há evidências de sua capacidade de prevenir a formação de cataratas no olho.

8. Reduzir a inflamação causada pelo reumatismo

A artrite reumática é altamente comum entre os idosos, e é caracterizada por inflamação, dor nas articulações e movimento inibido. A Niacina é freqüentemente prescrita para reduzir essa dor, mas uma ingestão de espargos pode fornecer a quantidade necessária sem induzir efeitos colaterais prejudiciais que a medicação faz. Suas propriedades também ajudam na redução do inchaço e dor nas articulações.

9. Prevenir a tuberculose

Causada por bactérias infecciosas que visam os pulmões, a tuberculose dá origem a sintomas como vômitos, fadiga e até tosse sangue. As raízes dos espargos são úteis no tratamento de doenças relacionadas ao pulmão como tuberculose e bronquite.

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10. Reduzir o risco de doença neurodegenerativa

Doenças neurodegenerativas como Alzheimer ou demência podem ser extremamente estressantes, não só para o sofredor, mas também para a família. Uma adição de espargos a uma dieta pode diminuir os riscos de desenvolver tal doença por causa do conteúdo de folato que contém. Também desempenha um papel na produção de serotonina, o que é importante para garantir um desenvolvimento cognitivo e comportamental adequado.

11. Trata os sintomas da epilepsia

Os principais sintomas da epilepsia da doença neurológica são os convulsões dolorosas. Os espasmos sofridos pelo indivíduo são muito dolorosos e limitam o controle que eles têm em seu corpo. Aspargus foi tratada como um remédio herbal para convulsões epilépticas, e esse uso é datado das comunidades tribais que conheciam esse benefício.

12. Aumentar a produção celular

O cobre em espargos ajuda no processo crucial de oxigenação do sangue, e uma ruptura no processo é o que causa crescimento retardado e metabolismo lento. Uma ingestão de espargos pode combater a oxigenação inadequada dos glóbulos vermelhos e reduzir os sintomas de desnutrição.

13. Baixos níveis de colesterol

A fibra dietética e a niacina nos espargos podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol nocivo. Uma ingestão do broto pode melhorar o perfil de sangue e levar a riscos mais baixos ou doenças cardiovasculares como resultado.

14. Aumento dos Níveis de Energia

O conteúdo de magnésio em espargos pode ajudar a mantê-lo enérgico e alerta por longos períodos de tempo sem causar fadiga. Um aumento do metabolismo também é resultado da ingestão de espargos que podem aumentar o desempenho físico.

Conclusão

Para concluir, os espargos são um super-alimento saudável que fornece todos os nutrientes essenciais que o ajudarão a viver uma vida mais saudável. Após uma adição de espargos ao seu plano de dieta, um estilo de vida jovem e ativo certamente seguirá.

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