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7 Benefícios do Pepino Para a Saúde Que Você Precisa Saber

7 Benefícios do Pepino Para a Saúde Que Você Precisa Saber
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Benefícios do Pepino Para a Saúde

Os benefícios do pepino para a saúde vão muito além do que você imagina, embora muito conhecido e pensado como se fosse um vegetal, pepino é realmente considerado como uma fruta. O pepino é rico em nutrientes benéficos para a saúde, bem como certos compostos de plantas e antioxidantes que podem ajudar a tratar e até mesmo prevenir algumas condições.

Além disso, pepinos são baixos em calorias e contêm uma boa quantidade de água e fibra solúvel, tornando-os ideais para promover a hidratação e ajudando na perda de peso. Leia um pouco mais sobre 7 Benefícios do Pepino Para a Saúde

Este artigo analisa mais de perto alguns dos principais benefícios da saúde de comer pepino.

1. Pepino é alto em nutrientes

Benefícios do pepino para a saúde

Benefícios do pepino para a saúde

Pepinos são baixos em calorias, mas elevado em muitas vitaminas e minerais importantes.

Pepino cru contém o seguinte :

  • Calorias: 45
  • Gordura total: 0 gramas
  • Carboidratos: 11 gramas
  • Proteína: 2 gramas
  • Fibra: 2 gramas
  • Vitamina C: 14% da RDI
  • Vitamina K: 62% da RDI
  • Magnésio: 10% do RDI
  • Potássio: 13% do RDI
  • Manganês: 12% do RDI

Embora, o tamanho da dose típica é cerca de um terço de um pepino, por isso, comer uma porção padrão seria fornecer cerca de um terço dos nutrientes acima.

Além disso, os pepinos têm um elevado teor de água. De fato, os pepinos são constituídos por cerca de 96% de água.

Para maximizar o seu teor de nutrientes, os pepinos devem ser comidos com cascas. Descascá-los reduz a quantidade de fibra, bem como certas vitaminas e minerais, em uma porção.

Resumo: Pepinos são baixos em calorias, mas alto em água e várias vitaminas e minerais importantes. Comer pepinos com a casca fornece a quantidade máxima de nutrientes.

2. Pepinos contém antioxidantes

Os antioxidantes são moléculas que bloqueiam a oxidação, uma reação química que forma átomos altamente reativos com elétrons não pareados conhecidos como radicais livres.

A acumulação desses radicais livres nocivos pode levar a vários tipos de doenças crônicas.

De fato, o estresse oxidativo causado pelos radicais livres tem sido associado ao câncer e doenças cardíacas, pulmonares e auto-imunes.

Frutas e vegetais, incluindo pepinos, são especialmente ricos em antioxidantes benéficos que podem reduzir o risco destas condições.

Um estudo mediu o poder antioxidante do pepino, completando 30 adultos mais velhos com pepino em pó.

No final do estudo de 30 dias, o pó de pepino causou um aumento significativo em vários marcadores de atividade antioxidante e melhorou o status de antioxidantes .

No entanto, é importante notar que o pepino em pó utilizado neste estudo provavelmente contido uma maior dose de antioxidantes do que você consumiria em um típico servindo de pepino.

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Outro estudo de tubo de ensaio investigou as propriedades antioxidantes dos pepinos e descobriu que eles contêm flavonoides e taninos, que são dois compostos que são especialmente eficazes no bloqueio de radicais livres nocivos.

Resumo: Pepinos contêm antioxidantes, incluindo flavonoides e taninos, que impedem a acumulação de radicais livres nocivos e pode reduzir o risco de doença crônica.

3. Pepinos promove a hidratação

A água é crucial para a função do seu corpo, desempenhando vários papéis importantes.

Está envolvido em processos como a regulação da temperatura e o transporte de resíduos e nutrientes.

De fato, a hidratação adequada pode afetar tudo, desde o desempenho físico ao metabolismo.

Quando você encontrar a maioria de suas necessidades líquidas bebendo a água ou os outros líquidos, alguns povos podem começar tanto quanto 40% de sua entrada total da água do alimento.

Frutas e vegetais, em particular, pode ser uma boa fonte de água em sua dieta.

Em um estudo, o estado de hidratação foi avaliado e registros de dieta foram coletados para 442 crianças. Eles descobriram que o aumento da ingestão de frutas e vegetais estava associado a melhorias no estado de hidratação.

Os pepinos são compostos de cerca de 96% de água, eles são especialmente eficazes na promoção da hidratação e pode ajudá-lo a satisfazer suas necessidades diárias de fluidos.

Resumo: Pepinos são compostos de cerca de 96% de água, o que pode aumentar a hidratação e ajudá-lo a atender às suas necessidades diárias de fluidos.

4. Pepinos pode ajudar na perda de peso

Pepinos poderiam potencialmente ajudá-lo a perder peso em algumas maneiras diferentes.

Em primeiro lugar, eles são baixos em calorias.

Cada porção de um copo (104 gramas) contém apenas 16 calorias, enquanto um pepino inteiro de (300 gramas) contém apenas 45 calorias.

Isso significa que você pode comer pepinos em abundância sem se preocupar sobre as calorias extras que levam ao ganho de peso.

Pepinos podem adicionar frescura e sabor para saladas, sanduíches e pratos laterais e também pode ser usado como um substituto para alternativas de alto teor calórico.

Além disso, o alto teor de água dos pepinos poderia ajudar na perda de peso também.

Uma análise analisou 13 estudos, incluindo 3.628 pessoas e descobriu que comer alimentos com alto teor de água e baixo teor calórico estava associado a uma diminuição significativa do peso corporal.

Resumo: Pepinos são baixos em calorias, alto em água e pode ser usado como um baixo teor calórico cobertura para muitos pratos. Todos estes podem ajudar na perda de peso.

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5. Pepinos poderia ajudar a reduzir o colesterol

Pesquisas mostram que os pepinos contêm certos compostos que poderiam reduzir os níveis de colesterol no sangue.

Estes compostos incluem fitoesteróis, ou esteróis vegetais, que podem ser encontrados em muitos tipos de frutas e legumes.

Estudos mostram que os esteróis vegetais podem reduzir os níveis de colesterol LDL em uma média de 5-15% na maioria das pessoas.

Um estudo teve participantes com e sem diabetes suplemento com esteróis vegetais. Verificou-se que os níveis de colesterol LDL foram reduzidos em 15% em participantes não diabéticos e em um impressionante 26,8% em participantes diabéticos.

Pepinos também contêm pectina, um tipo natural de fibra solúvel que poderia diminuir o colesterol no sangue.

Um estudo em animais descobriu que a administração de pectina extraída de pepinos causou uma diminuição significativa nos níveis de colesterol no sangue e triglicerídeos.

Resumo: Os pepinos contêm esteróis vegetais e pectina. Estudos mostram que estas duas substâncias poderiam potencialmente ajudar a reduzir os níveis de colesterol no sangue.

6. Pepinos podem baixar o açúcar no sangue

Vários estudos com animais e tubos de ensaio descobriram que os pepinos podem ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue e prevenir algumas complicações da diabetes.

Um estudo animal examinou os efeitos de várias plantas sobre o açúcar no sangue. Os pepinos mostraram-se efetivamente reduzir e controlar os níveis de açúcar no sangue.

Outro estudo em animais induziu diabetes em camundongos e depois suplementou-os com extrato de casca de pepino. A casca de pepino inverteu a maioria das alterações associadas ao diabetes e causou uma diminuição do açúcar no sangue.

Além disso, um estudo de tubo de ensaio descobriu que os pepinos podem ser eficazes na redução do estresse oxidativo e na prevenção de complicações relacionadas ao diabetes.

No entanto, a evidência atual é limitada a estudos em tubo de ensaio e em animais. Outras pesquisas são necessárias para determinar como pepinos podem afetar o açúcar no sangue em seres humanos.

Resumo: Testes em tubo e em estudos com animais mostram que o pepino pode ajudar a diminuir o açúcar no sangue e prevenir complicações relacionadas ao diabetes, embora pesquisas adicionais sejam necessárias.

Benefícios do pepino

Benefícios do pepino

7. Pepinos poderia promover a regularidade

Comer pepinos pode ajudar a apoiar os movimentos intestinais regulares.

A desidratação é um importante fator de risco para a constipação, pois pode alterar o seu balanço hídrico e dificultar a passagem das fezes.

Pepinos são ricos em água e promover a hidratação. Permanecer hidratado pode melhorar a consistência das fezes, prevenir a constipação e ajudar a manter a regularidade.

Além disso, os pepinos contêm fibras, que ajuda a regular os movimentos intestinais.

Em particular, a pectina, o tipo de fibra solúvel encontrado nos pepinos, pode ajudar a aumentar a freqüência de movimento do intestino.

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Um estudo teve 80 participantes suplementar com pectina. Descobriu que a pectina acelerou o movimento dos músculos intestinais, ao mesmo tempo que alimenta as bactérias benéficas no intestino que melhoram a saúde digestiva.

Resumo: Pepinos contêm uma boa quantidade de fibra e água, os quais podem ajudar a prevenir a constipação e aumentar a regularidade.

Como adicionar pepinos à sua dieta

Suave com um sabor claramente nítido e refrescante, os pepinos são comumente apreciados frescos ou em conserva, desde saladas de sanduíches. Pepinos também são muitas vezes consumidos crus como um lanche de baixo teor calórico. Com um pouco de criatividade, os pepinos podem ser apreciados de muitas maneiras.

Resumo: Pepinos podem ser consumidos frescos ou em conserva. Eles podem ser apreciados como um lanche de baixa caloria ou usado para adicionar sabor em uma variedade de pratos.

A linha de fundo

Os pepinos são uma adição refrescante, nutritiva e incrivelmente versátil para qualquer dieta. Pepinos são baixos em calorias, mas contêm muitas vitaminas e minerais importantes, bem como um alto teor de água. Incluindo pepinos em sua dieta pode levar a muitos benefícios de saúde potenciais, incluindo perda de peso, hidratação equilibrada, regularidade digestiva e níveis mais baixos de colesterol e açúcar no sangue.

Indicações médicas

As informações publicadas por Mente Sã Corpo São possui caráter exclusivamente informativo e não deve ser considerada como aconselhamento nem quaisquer prescrições médicas. Antes de tomar qualquer decisão em relação à sua própria saúde, incluindo a de mudar sua dieta, é essencial consultar o seu médico.

 

Leidiana Torres

Sobre o autor | Website

Bacharel em Enfermagem e fundadora do Mente Sã Corpo São. Contato: leidianatdn@gmail.com

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