11 Benefícios Surpreendentes Para A Saúde Da Avelã

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As nozes são frutas nutricionalmente densas, com um alto teor de gorduras e proteínas que ajudam o corpo a desempenhar suas funções regenerativas e também a manter a saúde muscular. Este artigo discute 11 benefícios surpreendentes para a saúde das avelãs.

História da Avelã

As avelãs fizeram parte da dieta humana desde os tempos pré-históricos, os locais de escavação na China, que datam de 5000 anos, têm evidência de cultivo de avelãs. As avelãs foram consideradas uma das cinco comidas sagradas da China. As conchas de avelã das eras mesolíticas e neolíticas foram descobertas que remontam aos 10.000 anos. As avelãs eram uma parte importante da dieta humana pré-histórica.

Fatos interessantes: Avelãs foram cercadas por mitos e magias há décadas. Foram usados ​​como varas para localizar molas subterrâneas e tochas feitas a partir da madeira das avelãs foram acesas durante os casamentos como um sinal de fertilidade e prosperidade. As avelãs eram um dos alimentos favoritos para médicos gregos e acreditava-se que eles possuíam poderes mágicos de cura. As avelãs são mesmo uma parte da mitologia grega, com Mercúrio, filho de Júpiter, recebendo uma varinha alada esculpida em madeira de avelã de seu pai. Esta haste avelã, entrelaçada com duas serpentes mais tarde tornou-se um símbolo de comunicação.

Valor nutricional

As avelãs são deliciosas e de alto valor nutricional; A seguir, o conteúdo de nutrientes das avelãs com base em uma dose de 100 gramas

  • Fibra dietética 9.7g
  • Proteína 15g
  • Gordura 60.75g
  • Carboidratos 16.70mg
  • Cálcio 114,0 mg
  • Ferro 4.70mg
  • Vitamina B6 0,563mg
  • Vitamina E 15.03mg
  • Vitamina K 14,2mcg
  • Cobre 1.725mg
  • Magnésio 163,00 mg
  • Manganês 6,125 mg
  • Fósforo 290,00 mg
  • Potássio 680.00mg
  • Selênio 2.4mcg
  • Zinc 2.45mg
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Além desses nutrientes, as avelãs também são uma excelente fonte de antioxidantes e compostos químicos baseados em plantas, como a luteína e a zeaxantina.

Benefícios para a saúde da avelã

Benefícios para a saúde da avelã
Benefícios para a saúde da avelã

A composição nutricional das avelãs é impressionante e é definitivamente um dos alimentos mais saudáveis. Os seguintes são 11 benefícios surpreendentes das avelãs

1. Saúde do Coração

Nozes de árvore em geral são consideradas benéficas para a saúde do coração, as avelãs não são exceção. A combinação de magnésio e potássio torna excelentes vasodilatadores de avelãs. Eles também são ricos em fibras alimentares, o que ajuda a limpar as artérias e os vasos sangüíneos, promovendo a remoção de LDL ou colesterol ruim. O colesterol ruim é responsável por muitas outras doenças crônicas, como diabetes. As nozes são altas em gorduras boas e aminoácidos, que são responsáveis ​​pelos processos regenerativos que o corpo realiza regularmente. O sistema cardiovascular beneficia muito com o colesterol HDL e os antioxidantes presentes nas avelãs acalmam a inflamação e menor estresse oxidativo no sistema cardiovascular.

2. Gerenciando Diabetes

O magnésio, fósforo e potássio são minerais associados à prevenção de diabetes. As avelãs fornecem uma boa combinação destes minerais, o que é benéfico para qualquer pessoa que sofra de diabetes. A capacidade de avelãs para promover o armazenamento de colesterol bom reduz o colesterol ruim. O colesterol LDL tem um impacto negativo nos diabéticos e muitas vezes é responsável pela piora dos sintomas. A fibra dietética e os aminoácidos nas avelãs também são um bônus. Estudos realizados em diabéticos sugerem que aqueles que introduziram nozes de árvore em suas dietas realmente experimentaram picos menores em seus níveis de açúcar no sangue e colesterol.

3. Saúde do cérebro

As avelãs são consideradas alimentos para o cérebro juntamente com nozes e nozes. Por quê? Eles contêm gorduras boas, proteínas e aminoácidos, que realmente ajudam na regeneração celular e promovem funções cerebrais saudáveis. A combinação de vitamina E, K, tiamina e selênio presentes nas avelãs torna excelente para o cérebro. Também pode ser útil na prevenção de doenças como a doença de Alzheimer, pois isso melhora a memória e a atividade do cérebro.

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4. Prevenção do câncer

As avelãs são uma deliciosa fonte de antioxidantes; eles contêm vitamina E, que mostrou propriedades para reduzir o risco de câncer de pulmão, mama e próstata. A variedade de antioxidantes que as avelãs tem é muito útil na luta contra o estresse oxidativo, que é majoritariamente responsável pela ocorrência de câncer. As nozes são ricas em tiamina, selênio; Luteína e zeaxantina, que são poderosos antioxidantes que podem ajudar a construir uma imunidade mais forte – combater os sintomas do câncer.

5. Perda de peso

A obesidade pode levar a sérios problemas de saúde e a manutenção de um peso saudável é necessária para a saúde geral. As avelãs são ricas em gorduras boas e fibras alimentares, o que ajuda a reduzir as ânsias excessivas e é uma opção mais saudável para lanches. As avelãs são ricas em muitos nutrientes, o que ajuda a manter os níveis de energia entre as refeições, mantendo seu peso sob controle.

6. Prevenção de danos neurais

As avelãs são uma excelente fonte de folato, o que é recomendado para esperar as mães, pois ajuda a prevenir qualquer dano neural e garante um cérebro saudável.  O folato também é excelente para manter o cérebro saudável e promover a transmissão adequada de mensagens do cérebro para o resto do corpo.

7. Músculos saudáveis

Magnésio, vitamina K e cálcio são as combinações ideais para manter o sistema muscular do corpo saudável. Eles ajudam a manter os músculos relaxados e reabastecidos, o que reduz a dor e o músculo crônico. O teor de proteína nas avelãs também é muito útil na construção de músculos e eles fazem um lanche ideal pré e pós-trabalho.

8. Saúde dos ossos

A perda de densidade óssea pode levar a doenças inflamatórias graves , como artrite e dor nas articulações. As nozes são altas em cálcio, potássio, magnésio e fósforo, que são minerais essenciais que mantêm a densidade óssea intacta à medida que você envelhece. O manganês ajuda a construir ossos mais fortes e também previne o aparecimento da osteoporose nas mulheres.

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9. Anemia

A anemia é causada por deficiência de ferro e a maioria das dietas são deficientes nisso. A perda de ferro é extremamente prejudicial para a saúde, já que a maioria das funções do corpo será completamente desligada. As avelãs têm uma combinação impressionante de folato, cobre e ferro, que funciona em uníssono para produzir mais plaquetas vermelhas e também aumenta a hemoglobina no corpo.

10. Saúde do Sistema Nervoso

O corpo possui uma intrincada rede de nervos que corre por ele. Para manter o sistema funcionando adequadamente, as avelãs ajudam a produzir mielina, esta é a bainha dos nervos. Isso é necessário para garantir a transmissão de sinais elétricos em todo o corpo e cérebro.

11. Pele saudável

As avelãs não só promovem a saúde interna, mas também ajudam o corpo a manter a aparência da pele saudável. As avelãs são uma boa fonte de vitamina E e C. Essas vitaminas são consideradas como o Santo Graal do skincare e a combinação de ácidos graxos torna o melhor alimento para a pele saudável e brilhante.

Combinação

Avelãs e chocolate é uma combinação feita no céu, adicionando avelãs a suas dietas como lanches ou sobremesas pode ser muito benéfico para a saúde geral do corpo. Um pedaço de chocolate escuro e algumas avelãs ajudarão seu corpo internamente, além de curvar esse desejo de posar.

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