6 Benefícios Importantes Para A Saúde Do Chá Longjing

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O chá é uma das bebidas mais comuns neste planeta, e quase todos sabem que são comprovados os benefícios reais para o corpo. Tomar chá a tarde tornou-se uma tradição em muitos países ao redor do mundo. Na Inglaterra, por exemplo, eles têm a tradição do chá da tarde, que é servido com algumas fatias de bolos e outros petiscos.

Em países do Leste Asiático, o chá se tornou uma tradição sagrada ao longo dos anos. Existem milhares de variantes de chá neste mundo, mas o chá particular que discutiremos agora é o chá Longjing. Tenho certeza de que muitos de vocês não conhecem essa variante, mas se você é amante do chá, você deveria deve ter ouvido falar em algum momento sobre essa maravilha de chá. Então, aqui estão 6 benefícios importantes para a saúde do chá longjing para saúde, vamos verificar isso!

O que é chá longjing?

Chá Longjing, ou comumente conhecido como Chá Dragon Well, é um dos mais famosos do chá verde da China. É famosa pela sua cor verde vibrante e um sabor calmante. E ao contrário do chá verde habitual que você já conhece. Chá Longjing tem a cor amarela clara quando servido. Este chá foi encontrado em Hangzhou, província de Zhejang e ainda é proveniente do mesmo lugar até agora.

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O folclore diz que foi nomeado como “Poço do Dragão”, pois na área havia um poço que tem água densa, e depois que a chuva veio a água fazia um limite sinuoso e tortuoso com a água do poço, que se assemelhava ao movimento de um Dragão.

Depois que as folhas são colhidas, elas vão direto ao processo de assar para parar o processo natural de oxidação. Este processo também é semelhante ao de fazer chá preto. O processo de assar é basicamente colocar as folhas em uma panela aquecida ou cozinhando-as até secar.

Um fato divertido sobre este chá é que você pode literalmente comer as folhas após a infusão, e também tem outro apelido como “chá imperial”.

O que há dentro do chá longjing?

A nutrição contida em cada dois gramas de chá longjing possui um total de 21 calorias, 10 miligramas de sódio, 3 gramas de carboidratos totais e 1 grama de fibra dietética. Este chá também contêm um nível médio de cafeína, boa quantidade de vitamina C, que é bom para seu corpo e flúor, o que é bom para a saúde da boca e dos dentes.

Quais são os benefícios e vantagens do chá longjing?

Basicamente, estes são 6 benefícios importantes para a saúde do chá longjing:

  1. Ajuda a perda de peso
    Basicamente a maioria do chá verde tem o elemento chamado oxidantes que ajuda a queimar gordura dentro do nosso corpo. Mas com base em pesquisas, os especialistas em alimentos descobriram que o chá longjing possui a maior quantidade de oxidantes, que é chamado de catequinas. Estas catequinas misturaram-se com a cafeína contidas no chá Longjing, e provou aumentar o metabolismo e queimar de gordura ainda mais rápido do que qualquer outro chá verde.
  2. Ajuda a relaxar
    O chá é conhecido pelo seu efeito calmante. Quanto ao chá longjing, contém aminoácido chamado L-Theanine. Este aminoácido nos ajuda a acalmar nossa mente, mas também nos mantém atualizados e enérgicos também.
  3. Substituto excelente do café
    Como explicado acima, este chá tem uma quantidade moderada de cafeína, o que é bom para o substituto do café se você não consegue lidar com a quantidade de cafeína no café. Isso o manterá acordado, mas não tão forte como o café.
  4. Ajuda a diminuir o risco de câncer
    O lado bom dos antioxidantes ao lado da perda de peso está reduzindo o risco de câncer e, como esse chá longjing possui a maior quantidade, essa é uma das melhores terapias para reduzir o risco de câncer.
  5. Protege as doenças relacionadas ao coração
    Os sorvetes regulares deste chá irão ajudá-lo a evitar doenças cardíacas, já que o chá ajuda a diminuir a quantidade de níveis de colesterol e açúcar no sangue que serão perigosos para a saúde.
  6. Dá um sorriso saudável
    O chá longjing também contém flúor, que é útil para reduzir o mau hálito e a cárie dentária, de modo que consumir esse chá regularmente também lhe dará um sorriso brilhante e saudável!
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Quais são os contraindicações do chá longjing?

  1. O chá excessivamente consumido está sempre conectado com insônia e agitação devido à cafeína, dor no estômago e gastrite devido aos oxidantes e aumento da freqüência cardíaca. E também aumenta o risco de anemia, uma vez que o chá reduz a capacidade de absorver ferro em torno de 25%.
  2. As mulheres grávidas não são recomendadas para consumir chá, especialmente o chá verde, uma vez que a quantidade de cafeína contida resultará em anormalidades de nascimento.

Como servir o chá longjing?

Primeiro, você precisa ferver um pouco de água e deixar esfriar até atingir cerca de 75 ou 80 graus Celcius. A temperatura é o principal fator de fazer o chá com o melhor gosto. Coloque uma colher cheia de chá longjing em um copo e despeje a água. Deixe-o difundir cerca de três ou quatro minutos e você pode apreciá-lo depois. Não é necessário adicionar açúcar, já que o sabor básico deste chá já é doce. Além disso, apreciar o chá em seu sabor original é absolutamente a melhor maneira e com certeza você não quer perder.

Se você tem um paladar sensível, você também poderá reconhecer a qualidade deste chá, já que ele se divide em seis graus, Superior e depois um até cinco. O chá longjing de alta qualidade produz folhas inteiras que aparecem bastante semelhantes. Além disso, a cor das folhas geralmente é mais brilhante que as folhas de chá normais.

Este chá é totalmente bom para a saúde, desde que o consumo esteja sob controle e orientação de um médico. Uma vez que tem lados bons e ruins, você precisa se conhecer bem antes de consumi-lo. Espero que você tenha a chance de provar um dos melhores pratos do mundo!

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