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Alergia à lactose: sintomas, testes e o que comer

Alergia à lactose: sintomas, testes e o que comer
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alergia a lactose ocorre quando falha a enzima lactase, que é responsável pela divisão da lactose em glicose e galactose. A falta da enzima significa que a lactose permanece no intestino e fermenta aqui por causa da flora bacteriana intestinal. Isto leva a determinados sintomas, tais como distensão abdominal, e diarreia.

os sintomas

Os sintomas de alergia a lactose são determinadas pelo fato de que a lactose não é digerida no intestino e, quando se atinge o cólon, está sujeita à ação de flora bacteriana e é convertido em hidrogênio e ácidos orgânicos. É por isso que mostram elementos diferentes, como inchaço, a tensão abdominal, distensão abdominal e flatulência.

Nós não devemos esquecer que a lactose não é digerida começa a tirar água para o intestino e tudo isso leva a diarreia. Os sintomas mais evidentes aparecem geralmente em um período de entre 30 minutos e 2 horas após a ingestão de alimentos que contêm a lactose.

 

Alergia à lactose

Alergia à lactose

Baseia-se no conceito de que, se o açúcar não é absorvida no intestino, é submetido a fermentação e a formação de quantidades consideráveis ​​de hidrogênio. Este último é parcialmente absorvida e parcialmente eliminada no cólon com a respiração.

O teste destina-se a verificar, após a administração de lactose, a quantidade de hidrogênio na respiração, para ver se é maior do que a que se encontra antes da administração. Para o diagnóstico que também poderia ser usado para biópsia duodenal.

O que comer

A dieta para a alergia à lactose é muito importante, especialmente no que respeita ao bebê e crianças , que sofrem de sintomas de alergia ao leite. Aparentemente, parece suficiente para eliminar de sua alimentação o leite, a lactose é o principal açúcar deste alimento.

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No entanto, não se deve esquecer que a lactose está presente em muitos outros produtos, como o iogurte, creme de leite, manteiga e queijo. As faixas também são encontrados em ovos, peras, na cebola e brócolis. Além disso, como um aditivo, que está presente em alguns salsichas, em certos fármacos e, em suplementos alimentares.

Temos de prestar especial atenção à leitura dos rótulos e ter cuidado quando você comprar bens cozidos, cereais, margarina, carne, doces, biscoitos e bolos para os compostos, congelados.

 

indicações médicas

As informações publicadas por Mente Sã Corpo São possui caráter exclusivamente informativo e não deve ser considerada como aconselhamento nem quaisquer prescrições médicas ou outro. Antes de tomar qualquer decisão em relação à sua própria saúde, incluindo a de mudar sua dieta, é essencial consultar, em pessoa, com o seu médico.

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