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Açaí: Propriedades curativas e benefícios para saúde

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Açaí é fruto de uma palmeira que cresce selvagem nas florestas tropicais da América Central e do Sul, o nome científico é Euterpe oleracea, e – como bagas de goji – tem muitas propriedades benéficas. Açaí, na língua nativaïwasa’i  significa “fruta que expele a água”, enquanto uma curiosidade, Euterpe é, segundo a mitologia grega, a musa da música, e seu nome significa “aquela que se alegra.” Um nome apropriado para este fruto, como veremos.

Esta planta começa a crescer até 15 metros e não é utilizado apenas para obter os frutos, as folhas são, de facto, utilizado para construir o telhado, para fazer vassouras, cestos, esteiras e chapéus, enquanto a madeira que é derivado dos troncos é utilizado como material de construção.

Vamos voltar para o Açaí: a fruta semelhante em aparência a negros mirtilos,oferece uma incrível variedade de benefícios para a sua saúde. Há mais de proteína em 100 gramas de Açaí em que um ovo e, para a mesma quantidade de bagas, 45 gramas de fibra.

Os ácidos graxos são semelhantes aos encontrados no azeite de oliva, também Açaí bagas contêm duas vezes os antioxidantes contidos em uma quantidade igual de blueberries e trinta vezes mais antiocidante que no vinho tinto.

Açaí

Açaí

Consumir Açaí pode ajudá-lo em vários problemas de saúde e melhorar o estado geral de saúde, por exemplo:

  • reduzir o colesterol ruim
  • Mantega o nível de colesterol bom
  • fornecendo uma fonte de antioxidantes
  • reforçar o sistema imunitário
  • ajudar a fortalecer a visão
  • ajudar no processo digestivo
  • Eles podem ser úteis para aqueles com desordens de sono
  • Eles são desintoxicantes para o corpo inteiro

As bagas podem ser comidos em muitos aspectos, o mais fácil e mais conhecido é beber o suco ou adicioná-los a batidas e outras bebidas. Os brasileiros utilizado o Açaí na forma de sorvete!

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Também no Brasil esta superfruta é chamada de ” a baga da beleza ” para a presença de todos os componentes que ajudam o corpo a se sentir melhor e mais bonito. A combinação de antioxidantes, aminoácidos, ácidos gordos, ajudam a retardar o processo de envelhecimento, apoiando o sistema imunológico e o metabolismo, mas especialmente por remoção de radicais livres do nosso corpo.

Açaí tem vitaminas e minerais que todas as frutas têm, mas também têm uma variedade de componentes de plantas que não são encontrados em outras frutas, de fato, estudos recentes da Universidade da Flórida demonstraram que Açaí bagas contêm 50 a 75 outros componentes naturais que ainda têm de ser identificados.

Em Inglês há um acrônimo, ORAC (Índice ORAC) que indica um método para o teste, no laboratório, a capacidade antioxidante de um componente.Bem, o nível de ORAC de Açaí é testado ao longo de 3500, o que significa um antioxidante centenas de capacidade de vezes frutos superiores, tais como maçãs e bananas.

Para resumir, aqui estão no topo doze dos benefícios Açaí:

  1. Prevenção de doenças cardíacas
  2. ajuda na perda de peso
  3. Ele promove a pele saudável, cabelo e unhas (ambos consumidos como alimento está usando o óleo que extrair para cosméticos)
  4. ajuda nos processos digestivos
  5. reduz a irritação
  6. melhora a saúde celular
  7. poderia ajudar a combater o câncer (investigação científica ainda está trabalhando)
  8. efeitos anti-envelhecimento
  9. geralmente dão mais energia para o organismo
  10. melhorar a vida sexual
  11. ajudar as mulheres na menopausa
  12. melhorar a função mental

Uma busca rápida na internet irá levá-lo a muitos locais que vendem frutas e produtos feitos de Açaí, como sempre ter certeza que eles vêm de agricultura ecológica, orgânica e comércio justo possível.

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Leidiana Torres

Sobre o autor | Website

Bacharel em Enfermagem e fundadora do Mente Sã Corpo São. Contato: [email protected]

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